Torta supostamente envenenada provoca internação de três pessoas na UTI em MG

Caso está sendo investigado pela Polícia Civil de Minas Gerais

Escrito por
Redação producaodiario@svm.com.br
(Atualizado às 07:17, em 24 de Abril de 2025)
Imagem de fachada da padaria em que jovens e uma idosa compraram torta supostamente envenenada
Legenda: Os jovens e a idosa comeram torta de padaria de Belo Horizonte
Foto: Reprodução

Após consumirem uma torta de frango supostamente envenenada, três pessoas estão internadas em estado grave em Unidade de Terapia Intensiva (UTI) em Minas Gerais. Conforme a CNN Brasil, a ocorrência foi registrada na última terça-feira (22) e está sendo investigada pela Polícia Civil de Minas Gerais. 

As vítimas são duas mulheres, de 23 e 75 anos, e um homem, de 24 anos. Eles consumiram os produtos no domingo (20), em uma padaria do bairro Serrano, em Belo Horizonte. No entanto, os sintomas surgiram entre a madrugada de segunda-feira (21) e a manhã de terça. 

Desse grupo, os jovens e a idosa se encontram em estado crítico. Os jovens foram levados a um hospital de Sete Lagoas, e a mulher mais velha, socorrida em Belo Horizonte, também está entubada.

A Polícia Militar foi acionada por hospitais de Belo Horizonte e Sete Lagoas, cidade a 70 km da capital mineira, depois que os três pacientes apresentaram sinais de intoxicação severa.

Segundo familiares, os jovens haviam visitado a idosa e, ao retornarem para casa, começaram a passar mal. A mulher de 75 anos também adoeceu no dia seguinte e precisou ser reanimada em casa pelo filho antes de ser levada ao hospital.

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Suspeita de envenenamento

Em meio ao caso, a Polícia apreendeu amostras dos produtos, e o responsável legal pela padaria foi levado à delegacia para prestar depoimento. As câmeras de segurança do local estariam sem funcionar devido a um incêndio recente.

A Prefeitura interditou o estabelecimento nesta quarta-feira (23) após constatar ausência de alvará e problemas sanitários.

As causas ainda não foram definidas, mas os médicos suspeitam de envenenamento por diversas substâncias, como: 

  • Carbamato;
  • Organofosforato;
  • Toxina Botulínica.

No entanto, os testes realizados em laboratórios ainda não foram divulgados. 

Produtos congelados

De acordo com relatos, os alimentos – uma torta de frango e uma empada – foram comprados no domingo (20) e, horas após o consumo, os clientes retornaram ao local reclamando de sabor e odor estranhos. Funcionários confirmaram o cheiro forte e reembolsaram o valor pago.

O proprietário do estabelecimento afirmou que os salgados foram preparados por um padeiro contratado temporariamente. Não há comprovante de pagamento ou contato do padeiro, que teria recebido em dinheiro e trabalhado por apenas seis dias.

Durante depoimento à Polícia, o dono do estabelecimento ainda declarou que os produtos estavam congelados desde a fabricação, no sábado (19), e só eram aquecidos no momento da venda.  

Padeiro se apresenta à Polícia

Na tarde dessa quarta-feira (23), o padeiro responsável pela produção da torta de frango se apresentou à delegacia do bairro Alípio de Melo, em Belo Horizonte, conforme informações do g1. Ele levou um pedaço da torta para análise da Polícia Civil e negou que tenha envenenado o alimento. A esposa dele também depôs, como testemunha, e os dois foram liberados.

 

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