6 receitas de pizza com recheios para todos os gostos

Comer uma pizza no jantar após um dia puxado muitas vezes é uma boa opção, ainda mais porque pode ser compartilhado com familiares ou amigos. O prato tem origem na culinária italiana, mas sofreu modificações em terras brasileiras, passando a ter outros recheios deliciosos e diversos.

O Diário do Nordeste organizou uma lista com seis receitas de pizzas com recheios para todos os gostos. Dentre elas estão pizza de liquificador e caseira, assim como de muçarela, calabresa, bacon e catupiry. 

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Confira receitas de pizza

1. Pizza de liquidificador

Essa receita é prática, rápida e fácil de ser preparada, podendo ser feita em família. Aprenda a como cozinhar a massa e rechear com muçarela, tomate, pimenta, orégano e azeite. 

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 e 1/ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 150g de muçarela fatiada
• 2 tomates sem pele e sem sementes picados
• Orégano a gosto
• Sal, pimenta e azeite a gosto

Modo de preparo: veja como fazer a receita de pizza de liquidificador. 

2. Pizza de calabresa

Essa é uma escolha clássica para os amantes da receita italiana. É possível cozinhar de modo prático e rápido, podendo consumir como lanche ou jantar. 

INGREDIENTES

• Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Massa: 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Massa: 1 xícara (chá) de água
• Massa: 4 colheres (sopa) de óleo
• Cobertura: 80ml de molho de tomate
• Cobertura: 130g de muçarela
• Cobertura: 50g de calabresa
• Cobertura: orégano a gosto

Modo de preparo: veja como fazer a receita de com recheio de calabresa. 

3. Pizza de muçarela

Esse prato é prático e fácil de ser preparado, sendo uma boa opção para servir ao público vegetariano, já que não leva carne. 

INGREDIENTES

• Massa de pão
• Molho de tomate
• Azeite e sal a gosto
• 150g de muçarela

Modo de preparo: veja como fazer a receita com recheio de muçarela. 

4. Pizza caseira

O preparo requer poucos ingredientes. A receita serve bem e tem um resultado delicioso, tendo origem na culinária italiana. 

INGREDIENTES

• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 4 colheres de margarina ou manteiga
• 1 copo de leite de 250ml
• 200 gramas de queijo muçarela
• 200 gramas de presunto
• 1 tomate
• 1 pimentão
• 1 cebola
• Ketchup e coentro a gosto

Modo de preparo: veja como fazer a receita de pizza caseira. 

5. Pizza de bacon

A receita é preparada a partir de fatias finas da carne suína, sendo acompanhada por queijo e molho de tomate. Receita serve bem, podendo ser consumida no jantar. 

INGREDIENTES

• Massa básica
• 1 xícara de chá de molho de tomate
• 300g de bacon cortado em fatias finas
• 1/2 xícara de chá de queijo ralado

Modo de preparo: veja como fazer a receita com recheio bacon. 

6. Pizza de catupiry

O prato é recheado com cebola, tomate, requeijão e catupiry. Receita pode ser servido no jantar, contemplando também o público vegetariano, que não consome carne. 

INGREDIENTES

• Massa: Tablete de fermento
• Massa: leite morno
• Massa: 1 colher (chá) de açúcar
• Massa: 2 xícaras de farinha de trigo
• Massa: 1 colher (sopa) de óleo e sal
• Recheio: 1 cebola grande fria
• Recheio: 4 tomates (sem pele) cortados em fatias
• Recheio: 1 caixa grande de requeijão
• Sal, azeite e pimenta-do-reino a gosto
• Catupiry
• Orégano

Modo de preparo: veja como fazer a receita com recheio de catupiry.