Setor pesqueiro busca ampliar mercado nos Estados Unidos
Em 2018, os estadunidenses consumiram 2,19 toneladas de peixe com origem cearense
Principal destino das exportações de pescados do Ceará, os Estados Unidos compraram 2.192 toneladas de peixes e crustáceos oriundos do Estado no último ano, totalizando US$ 34,7 milhões em aquisição, com destaque para lagosta, pargo e tilápia.
Buscando ampliar as operações comerciais e explorar ainda mais o potencial do mercado norte-americano, empresários cearenses participam nessa semana da Seafood Expo North America, feira de processamento de frutos do mar. Ocorrendo anualmente em Boston, a feira recebe 1.340 empresas expositoras de mais de 50 países, envolvendo os setores de peixes, mariscos, equipamentos de processamento e logística.
De acordo com Oziná Costa, diretor do Sindicato das Indústrias de Frio e Pesca do Ceará (Sindfrio), a expectativa durante a feira é formalizar encomendas para garantir entregas até o final do ano. "Os EUA já são um grande parceiro, mas pelo tamanho do mercado e necessidade de consumo, podemos ampliar bastante a nossa participação. Temos investido permanentemente em tecnologia para aprimorar a qualidade e agregar valor aos nossos produtos”, destaca.
Outra negociação que acontece na feira é a renovação de Projetos de Melhoria da Pesca (FIPs), uma ferramenta utilizada para incentivar a pesca com responsabilidade ambiental, de modo a garantir a sustentabilidade da atividade, principalmente na pesca industrial. As empresas participantes contam com apoio no estande da Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), realizando rodadas de negócio e exibição de produtos.