Que horas começa o Bake Off Brasil? Veja detalhes do programa
Os confeiteiros enfrentam mais uma dupla de provas neste sábado (16)
Mais um episódio do reality “Bake Off Brasil” vai ao ar às 22h30 deste sábado (16), no SBT. O programa é uma disputa entre confeiteiros amadores, apresentada por Nadja Haddad.
A dupla de jurados especializados da temporada é formada por Giuseppe Gerundino e Beca Milano.
COMO SERÁ O Bake Off Brasil DESTE SÁBADO?
A prova criativa deste sábado é com tema “Meu Lugar no Mundo”. Para isso, a chef confeiteira e jurada, Beca Milano, trouxe um bolo para servir de inspiração aos confeiteiros.
Ao ver o preparo, Nadja não contém as lágrimas e declara: “é a casa onde eu fui criada até o começo da minha fase adulta, no Rio de Janeiro. Onde eu sempre estive com a minha mãe, no lugar onde eu prefiro estar até hoje, que é no colo dela, na presença dos seres que eu mais amo, que são meus filhos de quatro patas, meus cachorros. Nesse quintal é onde eu fui mais feliz, sem dúvida alguma”.
Na segunda prova do dia, o desafio técnico, uma imponente “Arquitetura de Choux” vai ser a missão dos competidores.
Na composição, deverá ter quatro placas de caramelo, três quadrados vazados feitos com praliné de amendoim e várias choux recheadas com ganache de chocolate branco e caramelizadas.
No total, deverão constar 76 choux e, para completar, três molduras feitas com a massa choux e recheadas com ganache caramelizada também devem estar na receita. Na decoração, deverão ter arabescos em pasta americana finalizados em dourado e, para coroar o doce, um lindo ninho de caramelo finalizado com folhas de ouro.
ONDE ASSISTIR O Bake Off Brasil
Neste sábado (16), o “Bake Off Brasil” irá ao ar às 22h30, no SBT, conforme o horário de Brasília.
