Chá de louro: saiba quais são os benefícios, as contraindicações e como fazer
Planta medicinal é estimulante do apetite e da digestão, indicada em casos de má-digestão, flatulência, cólicas, fraqueza e dores reumáticas
O louro é uma planta medicinal com origem na Ásia Menor frequentemente utilizada em alimentos, medicamentos e cosméticos. No Brasil, é cultivado nas regiões Sul e Sudeste do País.
Pertence à planta de nome científico Lauros nobilis L., uma árvore perene da família Lauraceae. As folhas têm coloração verde-escuro e medem de 4 cm a 8 cm de comprimento.
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As folhas secas e os óleos essenciais são amplamente utilizados na indústria alimentar para tempero de produtos cárneos, sopas e peixes. Como têm atividades antimicrobiana e inseticida, também são usadas como conservante alimentar.
Para que serve a folha de louro?
Conforme a nutricionista Tatyane Costa*, ele é estimulante do apetite e da digestão, indicado em casos de má-digestão, flatulência, cólicas, fraqueza, dores reumáticas e quando há estado gripal (acompanhado de mal-estar e cansaço).
Também é usado externamente como antisséptico para a pele e antiparasitário (contra caspa e piolhos), reduzindo o mau cheiro dos pés e no combate aos fungos.
Segundo a especialista, a planta medicinal é aproveitada externamente na Turquia para decocção das folhas frescas (fervê-las para obter os princípios ativos) em casos de hemorroidas e para decocção dos frutos macerados (esmagados) para mialgias (desordens musculares).
No Irã, pontua, utiliza-se o óleo essencial das folhas como anticonvulsivante, enquanto na Amazônia brasileira prepara-se a decocção das folhas como anti-hipertensivo.
Já nas zonas de Mata Atlântica, destaca, a infusão das folhas é empregada em doenças do fígado, dores de cabeça, como emética e abortiva. E também é empregada na fabricação de cremes, loções, perfumes, sabonetes e detergentes.
Propriedades e benefícios da folha de louro
Nas folhas de louro, diz Tatyane Costa, são encontrados compostos como taninos, mucilagem, lactonas sesquiterpênicas e alcaloides. Além disso, elas são fontes ricas de potássio, fibras, vitaminas A, B6 e C, magnésio e ácido fólico.
A presença desses compostos, afirma a nutricionista, confere ao louro "propriedades cicatrizantes, neuroprotetora, antioxidante, anticonvulsivante, analgésica, além de propriedades anti-inflamatória, imunoestimulante, antiviral, anticolinérgica, antibacteriana, antifúngica e inseticida".
Para que serve o chá de louro
Alivia gases
Estudos mostram que alguns compostos presentes na folha de louro ajudam a reduzir os tão incômodos gases.
Ajuda a tratar pedras nos rins
Por apresentar propriedades diuréticas, anti-inflamatórias e analgésicas, pode ajudar nesses casos. Porém, não é o remédio caseiro de primeira escolha para quem tem pedras nos rins.
Reduz inflamações e feridas
O louro apresenta ação anti-inflamatória e propriedades cicatrizantes.
Melhora o estresse e a ansiedade
Estudos mostram que o linalol, um óleo essencial presente nesta planta, é muito útil para acalmar nossa mente e reduzir o nível de cortisol no sangue, ajudando a aliviar os sintomas de estresse e ansiedade.
Auxilia no tratamento de resfriados
É utilizado na medicina tradicional em casos de estados gripais acompanhados de mal-estar e cansaço, além de também ter propriedades expectorantes.
É analgésico
O louro tem propriedades analgésicas, ajudando no alívio da dor, podendo ser usado, por exemplo, para aliviar cólicas menstruais, dores de cabeça e dor nas articulações.
Previne envelhecimento precoce
Por ser rico em compostos bioativos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, podemos dizer que sim.
É bom para efeitos antidiabéticos
Estudos mostram que o chá de louro apresenta vários benefícios e efeitos antidiabéticos, ajudando a regular os níveis de açúcar no sangue.
Quem tem pressão alta pode tomar chá de louro?
Conforme a nutricionista, sim. Ela explica que na Amazônia brasileira prepara-se a decocção das folhas como anti-hipertensivo, devido ao efeito diurético que a planta tem. No entanto, acrescenta, é preciso ter cuidado, pois não é recomendado o uso do chá com medicações para hipertensão, porque pode ser perigoso, podendo levar a uma redução drástica da pressão arterial.
Chá de louro ajuda a emagrecer?
Tatyane Costa frisa que o chá de louro pode não auxiliar a emagrecer, mas pode ser um coadjuvante no processo de perda de peso por causa do efeito diurético, ajudando a diminuir a retenção de líquido.
"Porém, é importante ressaltar a diferença entre perder peso e emagrecer. A perda de peso citada acima vai ocorrer devido à perda de líquido promovida pelo efeito diurético e não por uma possível perda de gordura. Caso seu objetivo seja o emagrecimento, é importante adotar uma alimentação equilibrada, praticar exercícios físicos regularmente e ter um sono de boa qualidade", salienta.
Faz mal comer as folhas de louro?
A especialista aponta que não, mas que a folha de louro apresenta uma textura de difícil mastigação e um sabor extremamente amargo, o que faz ser normalmente retirada da preparação depois do cozimento. "Além disso também podem acontecer engasgos ou, em casos mais raros, obstrução intestinal", chama atenção.
Quais as contraindicações da folha do chá
Também de acordo com Tatyane Costa, apesar de ser considerada uma planta segura para uso medicinal em humanos, é preciso ficar atento ao uso indiscriminado da folha de louro, pois é uma espécie que apresenta um potencial alergênico para a pele devido à presença de compostos como lactonas sesquiterpênicas, monoterpenos monocíclicos e bicíclicos.
Essas substâncias podem causar desde dermatite de contato até fotossensibilização.
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"É uma planta com potencial abortivo, logo é contraindicada na gravidez, também é contraindicada durante a lactação e para crianças. Também é importante alertar para o risco de hipoglicemia e hipotensão, principalmente quando consumido concomitantemente as medicações hipoglicemiantes e anti-hipertensivas. Como tudo na vida, é preciso utilizar o chá de louro com moderação", alerta.
Como fazer chá de louro
Ingredientes (infusão):
- 1 colher (sobremesa) de folhas picadas
- 1 xícara de água fervente
Modo de preparo:
- Em uma xícara de chá coloque 1 colher de sobremesa de folhas fatiadas e adicione água fervente.
- Abafe por 10 minutos e coe.
- Tomar 1 xícara de chá, antes das principais refeições.
Ingredientes (decocção para uso externo):
- 5 colheres (sopa) de folhas picadas
- 1 litro de água
Modo de preparo:
- Ferver por 10 minutos.
- É indicado banho de imersão por 15 minutos como antisséptico para a pele, como relaxante muscular, contra mau cheiro dos pés e no combate a fungos e parasitas.
Lembre-se: é sempre importante consultar o seu médico ou nutricionista sobre o uso do chá de louro antes de inseri-lo no dia a dia, já que, como uma erva medicinal, ele pode ter influências sobre o seu corpo dependendo do estado da sua saúde ou diagnóstico de outras doenças.
Chá de louro com gengibre
Ingredientes:
- 5 folhas de louro
- 3 cm de gengibre
- 500ml de água
Modo de preparo:
- Em fogo alto, coloque a água para ferver com o gengibre de 5 a 10min.
- Depois de fervida, desligue o fogo, adicione o louro, tampe e deixe em infusão por 10 minutos.
- Retire da água o louro e o gengibre e beba o chá ao longo do dia.
Tanto o louro como o gengibre têm ações anti-inflamatórias e antioxidantes e ao serem ingeridos juntos podem potencializar seus efeitos ajudando a melhorar a imunidade, reduzir a retenção de líquido, melhorar a digestão, ajudar no tratamento de infecções como gripes, resfriados, dor de garganta e bronquite, ajudar no controle da diabetes, entre outros.
*Tatyane Costa Lima (@tatycostanutri) é graduada pela Universidade de Fortaleza (Unifor), pós-graduada em Nutrição Clínica e Fitoterapia Aplicada, Aperfeiçoada em Bioquímica e Metabolismo. Atua em consultório particular em Fortaleza–CE, promovendo atendimento e acompanhamento nutricional para adultos e idosos com foco na nutrição preventiva, mudança de hábitos e melhora da qualidade de vida.
