Região
Africana
Categoria
Sobremesa
Total
75 min
Palava-Chave
prático
A receita tem origem na culinária africana e se popularizou no Brasil. A base de milho, o mungunzá é encontrado tanto na versão salgada quanto na doce. Nesta receita, aprenda a fazer o tipo doce do prato na panela de pressão elétrica.
Outra opção de sobremesa africana é a cocada. Ela e o mungunzá são comuns durante as festas juninas.