Banana assada: saiba como fazer

Name: Banana assada
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: brasileira
Ingredients: 12 bananas maduras cotadas ao cumprido; Caldo de 2 limões; 1 colher (sopa) de casca ralada de laranja; 1 colher (sopa) de manteiga; 2 copos de leite; 3 ovos; 1 xícara de chá rasa de Karo, canela com açúcar

Receita tem origem no Brasil

Escrito por Arquivo Diário do Nordeste , 09:00 - 03 de Março de 2023

**Legenda:** *Banana assada*

**Foto:** *Shutterstock*

Avaliação da receita

Nota: 5,00 (1 avaliações)

Região brasileira

Categoria lanche, jantar

Total 35 min

Rendimento 6 porção

Palavra-chave verão, prático

A banana assada é uma receita rápida de fazer, sendo um alimento rico em potássio. Além disso, agrada diferentes públicos, incluindo os vegetarianos. Pode ser servido no café da manhã, almoço ou jantar. Prato tem origem brasileira, especificamente de algumas comunidades indígenas.

Banana assada

Ingredientes

12 bananas maduras cotadas ao cumprido
Caldo de 2 limões
1 colher (sopa) de casca ralada de laranja
1 colher (sopa) de manteiga
2 copos de leite
3 ovos
1 xícara de chá rasa de Karo, canela com açúcar

Modo de preparo

Unte o pirex com manteiga e arrume as bananas cortadas. Banhe com o caldo de limão e reserve (ligue o forno). Bata no liquidificador rapidamente, o leite, Karo e os ovos. Vire uma tigela e misture as cascas de laranja.

Despeje sobre as bananas, salpique queijo ralado e leve ao forno por 25 minutos. Ao sair, salpique açúcar com canela. Sirva quente, após o almoço, ou no lanche.

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Modo de preparo

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