O salmão com molho de alcaparra pode ser servido durante a refeição do almoço ou jantar. A receita é uma opção saudável, sendo preparada com alcaparras. O ingrediente tem origem mediterrânea e foi utilizado como calmante na Grécia Antiga.
Outra receita que também é preparada com o peixe é o prato "salmão grelhado".
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