Avaliação da receita
Nota: 4,00
(1 avaliações)
Região
américa do sul
Categoria
jantar
Total
45 min
Palavra-chave
saudável, nutritivo
Purê de abóbora: confira receita do prato
Alimento tem origem na América do Sul
Escrito por
Arquivo Diário do Nordeste
producaodiario@svm.com.br
Legenda:
O purê de abóbora é um prato bastante nutritivo
Foto:
Shutterstock
O purê de abóbora é uma receita com origem na América do Sul, sendo rico em vitamina C e bastante nutritivo. O prato serve como acompanhamento no almoço ou jantar, deixando a refeição mais saborosa e colorida.
Purê de abóbora
Ingredientes
- 200g de abóbora cozida
- 100g de leite
- 50g de manteiga
- 30ml de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1
Cozinhe as abóboras até ficarem macias.
2
Amasse-as com um garfo e junte aos ingredientes em uma panela, mexendo em fogo baixo até obter uma textura homogênea.
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