Frango com abóbora: veja o passo a passo de como fazer

Name: Frango com abóbora
Prep time: 180 min
Cook time: 50 min
Total time: 230 min
Ingredients: 1 xícara (chá) de vinho branco seco; 2 dentes de alho espremidos; 2 folhas de louro picadas; Sal a gosto; 1 e ½ kg de frango cortado em pedaços grandes; 2 colheres (sopa) de óleo; 1kg de abóbora japonesa cortada em cubos; 1 colher (chá) de água; 2 colheres (sopa) de salsa picada

O prato é uma opção de proteína saborosa

Escrito por Arquivo Diário do Nordeste , 09:00 - 19 de Fevereiro de 2022

Abóbora assada com frango na forma de cerâmica vermelha — **Legenda:** *A receita pode ser servida ao lado de outros acompanhamentos, como arroz ou macarrão*

**Foto:** *Shuttertsock*

Avaliação da receita

Nota: 3,33 (6 avaliações)

Categoria Prato principal

Preparação 180 min

Cozimento 50 min

Total 230 min

Palavra-chave autêntico,

O frango com abóbora é um prato gostoso que pode ser uma saborosa opção de proteína como prato principal, servido ao lado de outros acompanhamentos, como arroz ou macarrão, entre outros.

Frango com abóbora

Ingredientes

1 xícara (chá) de vinho branco seco
2 dentes de alho espremidos
2 folhas de louro picadas
Sal a gosto
1 e ½ kg de frango cortado em pedaços grandes
2 colheres (sopa) de óleo
1kg de abóbora japonesa cortada em cubos
1 colher (chá) de água
2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

Em uma tigela grande, coloque o vinho, o alho, as folhas de louro e o sal. Acrescente os pedaços de frango, cubra e deixe na geladeira, marinando, por 3 horas.

Escorra os pedaços de frango e reserve o tempero.

Em uma panela grande, aqueça o óleo e frite os pedaços de frango até dourarem. Acrescente os temperos do frango, a abóbora até ficarem cozidos.

Coloque em uma travessa e salpique a salsa e sirva.

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