Dia da Pizza é celebrado neste sábado (10): veja origem e promoções em Fortaleza

O Dia da Pizza é celebrado neste sábado (10) no Brasil e em diversos países. Doce, salgada, para compartilhar com amigos ou comer sozinho, a pizza é uma das maiores paixões culinárias ao redor do mundo.

Os motivos para celebrar o saboroso disco de massa em 10 de julho são diversos. Na Itália, o dia é comemorado desde 1889, quando o rei Umberto I e a rainha Margherita provaram uma pizza pela primeira vez, na Itália.

O sabor de recheio com ingredientes que remetiam às cores da bandeira italiana: mussarela (branco), tomate (vermelho) e manjericão (verde), receita de Rafaelle Esposito, ganhou o nome da rainha.

No Brasil, a data foi instituída primeiramente em São Paulo, em 1985, para marcar o último dia de um concurso estadual que elegeria das 10 melhores receitas de mussarela e marguerita.

Já os Estados Unidos, maiores consumidores do prato no mundo, comemoram seu Dia Nacional da Pizza em 9 de fevereiro.

Origem da pizza

Apesar de ser o prato mais tradicional da Itália, a pizza não tem origem completa no país. A história do alimento começou com os egípcios, os primeiros a desenvolverem a massa de farinha e água.

Também há registros históricos de que gregos, babilônios e hebreus consumiam uma mistura de trigo, amido e água assada em fornos rústicos, há milhares de anos

Na Idade Média, povos turcos muçulmanos também se alimentavam com a 'pizza dos fenícios' e levaram o alimento à Itália durante as Cruzadas. A pizza se popularizou primeiramente em Nápoles, adicionada de azeite e outros ingredientes baratos.

Foi na cidade que surgiu a primeira pizza redonda, adicionada de tomate, queijo e, em alguns casos, peixes. Com o aumento da procura, foi fundada a primeira pizzaria, a Antica Pizzeria Port’Alba, em 1830.

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No fim da mesma década, o rei Umberto I e a rainha Margherita provaram pela primeira vez o prato, e a pizza se 'universalizou', deixando de ser um alimento das classes vulneráveis.

A pizza desembarcou no Brasil por meio dos imigrantes italianos, nas primeiras décadas do século XX. Inicialmente, era mais popular em São Paulo, mas ganhou o país a partir de 1950.

Promoções em Fortaleza

Para aproveitar o Dia da Pizza da melhor forma, pizzarias e restaurantes de Fortaleza estão realizando promoções. Confira:

Costa Mendes

Sabores com 30% de desconto:

Calabresa = R$ 27,99
Mussarela = R$ 16,10
Mista = R$ 16,10
Portuguesa = R$ 27,99
Marguerita = R$ 24,49

Promoção de modelos de óculos da Ferrovia, na compra de qualquer pizza ou participação do rodízio de pizzas e massas

Promoção válida nas lojas, apenas com comprovante da pizza da Costa Mendes nestes sábado (10) e domingo (11).

Endereços:

Av. Barão de Studart - 777, Aldeota⠀⠀
Rua Professor Costa Mendes - 609, Montese
Rua Raul Cabral - 103, Vila União
Delivery: (85) 3494-5050 (telefone e WhatsApp)