O hambúrguer caseiro é um prato com origem no início do século 1920 e que pode ser misturado com ingredientes clássicos, como pão, queijo, alface e tomate. Com o preparo em domicílio, o cozinheiro tem liberdade para investir na criatividade para compôr o recheio.
Outro prato que também leva carne moída na receita é a tapioca recheada.
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