Festival de Arraia no litoral da Barra Nova

Começa hoje, e termina no sábado, a primeira edição do Festival Gastronômico de Arraia, em Cascavel

Fortaleza. Considerada uma das pérolas do Município de Cascavel, a Praia de Barra Nova, distante 75km de Fortaleza, encanta pelas belezas naturais. Além do cenário encantador, a Praia de Barra Nova se destaca também pela gastronomia com pratos à base de frutos do mar, especialmente de arraia, abundante no litoral. E, para fortalecer este setor, o litoral é sede, a partir de hoje, do I Festival Gastronômico de Arraia.

A iniciativa surgiu com a união dos proprietários de barracas de praia, diante da estagnação do turismo na região. De acordo com a coordenadora de turismo e meio-ambiente da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Cascavel, Mahyra Ciríaco, a intenção é explorar dois potenciais da praia: o turismo e a gastronomia da arraia. "Barra Nova é um lugar muito bonito e que ainda não foi comercializado turisticamente, nunca foi divulgado. O festival vai trazer visibilidade à praia e atrair mais turistas, além de voltar os olhos do poder público para o local. Esse é o objetivo", explica.

Mahyra conta que procurou o Sebrae com a intenção de preparar Barra Nova para receber os visitantes.

Entre as receitas que poderão ser degustadas pelo visitante no I Festival de Arraia estão a arraia na abóbora, e também como recheio em lasanha, ou no molho de camarão, ou ainda em forma de rocambole entre outros. Para a programação do I Festival de Arraia, além dos vários pratos à base do peixe, haverá atrações artísticas e palestras técnicas. As atrações musicais, de acordo com a organização do evento, que se dividirão nos três dias do festival, são: Jean Pierry e Banda, Cabra da Peste, Chapéu de Couro, João Bandeira, Banda Veneno, Bruno e Leonardo, Forró Rekebra e Forró da Boa.

Revitalização

De acordo com o presidente da Associação da Cadeia Produtiva do Turismo do Distrito de Jacarecoara, criada há sete meses, Leonardo da Costa Silva, a praia estava muito parada. "Nós queremos levar este local para frente. Foi então que pedimos apoio à Prefeitura de Cascavel para a festa do padroeiro e o projeto cresceu até o festival atual".

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