Ceará é destaque na produção de mel no País

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Redação producaodiario@svm.com.br
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Municípios cearenses são listados por pesquisa do IBGE entre os principais produtores de mel no âmbito nacional

Fortaleza. O Ceará teve um aumento de 30% da produção de mel em 2008. Com isto, ocupa a quarta posição no País e a segunda no Nordeste, com 4.073 toneladas produzidas. Os dados constam da pesquisa "Produção da Pecuária Municipal", divulgada ontem pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Cinco municípios cearenses foram listados entre os principais produtores de mel no País. São eles: Limoeiro do Norte, com 550 toneladas; Santana do Cariri, 392t; Tabuleiro do Norte, 380t; Alto Santo, 300t; e a cidade de Icapuí, com uma produção anual em 193t.

De acordo com a pesquisa, no cenário nacional, a produção de mel teve aumento de 8,8%, quando comparada com 2007. O levantamento refere-se aos produtos de origem animal da pecuária. Os fatores para que o mel tenha destaque deve-se à importância do produto nos mercados nacional e internacional, além de ter sido introduzido em programas regionais da merenda escolar e de geração de emprego e renda para pequenas comunidades. No Estado do Amazonas, a produção cresceu vertiginosamente, embora sua participação nacional ainda seja pequena. Depois de Limoeiro do Norte, as cidades que também produzem mel em larga escala são Apodi (RN) e Picos (PI), em segunda e terceira posições, respectivamente.

A pesquisa do IBGE também destaca o Ceará com relação ao efetivo de ovinos. Perdendo apenas para o Rio Grande do Sul e Bahia, o Estado detém uma participação de 12,2% na produção nacional, o que corresponde a 2.030.982 cabeças. As cidades incluídas entre as 20 com maiores rebanhos foram Tauá, com 136.000 cabeças; e Independência, com 98.420.

Além disso, o Estado também coloca-se na quarta posição com relação ao efetivo de caprinos, com 998.787 cabeças, o que corresponde a 10,7% do País. Tauá, na região dos Inhamuns, é a única cidade apontada entre as 20 mais importantes neste setor, com 68.527 cabeças. Já para o efetivo de bovinos, o Estado ocupa a 14ª posição, com 1,2% da produção do País. Em 2008, este setor teve o primeiro resultado positivo, como aponta a pesquisa do IBGE, depois de dois anos sucessivos de redução do rebanho (2006 e 2007) e quatro de redução do seu ritmo de crescimento (2004 a 2007). O efetivo de bovinos no ano de 2008 foi de 202,287 milhões de cabeças. Comparando-se os anos de 2008 e 2007, houve crescimento de 1,3%.

Extração Vegetal

Além da pesquisa sobre a "Produção da Pecuária Municipal 2008", o IBGE apresentou a "Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2008". Nesta edição, conforme apurado na pesquisa, a produção primária florestal do País somou R$ 12,7 bilhões. A referência ao Ceará, pelo levantamento, está relacionado à produção de cera de carnaúba. O total produzido no ano passado corresponde a 3.044 toneladas, representando uma queda de 4,6% comparativamente à quantidade coletada em 2007. O Ceará é o principal produtor nacional, tendo concentrado 81,4% do total. Na segunda posição, encontra-se o Rio Grande do Norte (17,2%). Os maiores produtores no Estado do Ceará são: Russas, Granja, Morada Nova, Aracati, Cariré, Santana do Acaraú, Itarema, Jaguaruana, Caucaia, Itaiçaba, Limoeiro do Norte, Alto Santo, Sobral e Cascavel.

Os Estados do Maranhão e Amazonas completam a relação da lista dos produtores de cera de carnaúba, respondendo por apenas 1,4% do total produzido no País.

Pó cerífero

A produção de pó cerífero de carnaúba, em 2008, somou 18.468 toneladas, menor que a do ano anterior. O maior produtor nacional é o Piauí, com 12.454 toneladas, ou 67,4% do total produzido no País; na segunda posição está o Ceará, com 5.492 toneladas.

No ranking dos 20 maiores municípios produtores, oito são cearenses: Granja, Camocim, Coreaú, Santana do Acaraú, Moraújo, Morrinhos, Cariré e Uruoca. Em conjunto, os 20 maiores municípios produtores foram responsáveis por 55,2% da produção nacional de pó cerífero de carnaúba em 2008. Os municípios cearenses de Granja, Cariré e Santana do Acaraú produzem e comercializam tanto o pó cerífero quanto a cera de carnaúba no estado bruto.

Crescimento

30% foi o aumento registrado na produção de mel no Ceará, de acordo com a pesquisa do IBGE. Esse percentual corresponde a 4.073 toneladas quando comparado com 2007

MAIS INFORMAÇÕES
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE)
Av. 13 de Maio, 2901 - Fortaleza
(85) 3464.5342


Maurício Vieira
Repórter