Galinha caipira bota o maior ovo do mundo em Minas

Belo Horizonte -A dona de casa Maria Matilde de Souza, a Dona Zinha, de 55 anos, está prestes a ter seu nome inscrito no livro dos recordes, o Guinness Book, por ser dona da galinha que botou o maior ovo do mundo.

No quintal de casa, em Belo Horizonte, onde Dona Zinha cria cerca de 50 aves, a galinha caipira, que não tem nome e pesa 1,7 quilo, botou um ovo de 180 gramas, o equivalente a três ovos comuns e a mais de 10% do seu peso.

Segundo o Guinness, oficialmente o maior ovo do mundo foi botado por uma galinha da Costa Rica, no ano passado, com 110 gramas. Mas, em 18 de fevereiro, uma galinha de Cuba botou um ovo de 143 gramas, que até então seria o maior do mundo. Dona Zinha confessa que vai procurar a representação do Guinness no Brasil para registrar a façanha de sua galinha, que agora é especial para a família.

‘‘Quem sabe vamos ganhar dinheiro com ela. Aí, ela vai se chamar galinha dos ovos de ouro’’, afirmou. Ela garante que nem pensou em comer o ovo. ‘‘Vamos guardar para quem se interessar em pesquisar’’, disse. Segundo a dona de casa, no dia em que a galinha pôs o ovo, há oito dias, ela estava com comportamento estranho, meio cambaleante.

‘‘Achamos que um ovo havia quebrado dentro dela. Se isso acontecesse, teríamos que sacrificá-la. Mas resolvi colocar ela no ninho e fiquei esperando botar, até que, com muita dificuldade, saiu este ovo deste tamanho. Na hora, eu e meu marido ficamos surpresos. Saí ligando para todo mundo, pois desde os cinco anos que crio galinhas em casa e nunca vi uma coisa parecida’’, contou.

Apesar do tamanho da façanha, a galinha passa bem. No entanto, segundo Dona Zinha, desde aquele dia não botou mais.

Segundo a veterinária e superintendente da Associação dos Avicultores de Minas Gerais (Avimig), Marília Marta Ferreira, na literatura não existe registro de um ovo deste tamanho. Ela explicou que um ovo médio tem entre 55 e 60 gramas, podendo chegar, raramente, a cerca de 85 gramas. Neste caso, seria um ovo classificado como ‘‘jumbo’’, que é o maior classe.