A nutricionista Aline Quissak fala sobre as propriedades e benefícios nutricionais adquiridos a partir da associação de diferentes alimentos
Nutricionista Gabriella Frutuoso fala sobre as propriedades e benefícios de sementes, as quais podem ser acrescidas na dieta alimentar de forma saudável
A chef de cozinha Isabel Litsek utiliza resíduos de alimentos na preparação de pratos sofisticados e ricos em nutriente
Cascas, talos, folhas e sementes que, na maioria das vezes são descartadas na hora de preparar os alimentos, estão sendo transformados em pratos criativos, nutritivos e muito saborosos
Larissa Luna ensina receitas práticas e econômicas utilizando ingredientes como aveia, banana, batata-doce, ovo e frango
O ovo de codorna pode ser considerado mais nutritivo
A receita pode ser utilizada em saladas e servir como aperitivo
Fonte de proteína, a iguaria influencia o funcionamento cerebral e auxilia a memória
Com aspecto pouco atrativo, o inhame guarda propriedades capazes de saciar a fome e melhorar a imunidade do organismo
Oficinas de culinária viva estão entre as atrações do 5º ano do Retiro Depurativo que acontecem a partir do dia 23 de novembro, em Canoa Quebrada
