Problemas para trazer a matéria-prima, como a alta do dólar, já elevaram o preço da farinha de trigo em até 30% e o do pão em 10%, em média, de acordo com representantes do setor de panificação. Novos reajustes não são descartados
O avanço foi puxado pelas variações do tomate, farinha e açúcar. No mês, o conjunto dos 12 itens básicos foi calculado em R$ 462,99
Hoje, o consumo per capita de pão no Brasil é de 33 quilos por ano, segundo a Associação Brasileira da Indústria da Panificação e Confeitaria (Abip)
Contratações visam fortalecer o atendimento durante festas de Natal e de Réveillon
