5 receitas recheadas com laranja

A laranja é um alimento rico em vitamina C que ajuda a combater o envelhecimento precoce e prevenir doenças crônicas. A fruta, originária da Ásia, ainda reforça o sistema imunológico, tratando e evitando gripes e resfriados.

O Diário do Nordeste organizou uma lista com cinco receitas preparadas a partir da laranja. Dentre elas estão: bolo, pudim, suco e frango ao molho de laranja.

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Confira receitas com laranja

1. Bolo de laranja

Essa receita é leve que pode ser servida com um café ou suco, servindo até 10 porções. O prato leva um pouco de suco de laranja para dar o gosto. 

INGREDIENTES

• 4 gemas
• 8 colheres (sopa) de suco de laranja
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícara (chá) de maisena
• 1 colher de fermento em pó
• 4 claras em neve

Modo de preparo: veja como fazer a receita de bolo de laranja. 

2. Pudim de laranja

O prato é uma sobremesa deliciosa, com um leve toque cítrico. A receita leva nozes picadas e serve pelo menos cinco pessoas.

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado como medida)
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 5 ovos
• 2/3 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo: veja como fazer a receita de pudim de laranja. 

3. Suco de laranja com beterraba

Essa é uma receita prática para quem não quer perder muito tempo na cozinha, sendo rica em vitamina C. Essa substância tem forte ação antioxidante, que ajuda a prevenir gripes e resfriados.

INGREDIENTES

• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 cenoura picada
• 1/2 beterraba média picada
• 1 xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo: veja como fazer a receita de suco de laranja com beterraba. 

4. Frango ao molho de laranja

Esse é um prato principal que carrega um toque cítrico e doce devido ao molho. A essência da fruta costuma ser uma boa combinação para ser utilizada por cima do frango, ajudando a variar o cardápio do cotidiano. 

INGREDIENTES

• 1 peito de frango
• Molho de tomate pronto a gosto
• Creme de leite a gosto
• 1 cubinho de caldo de carne
• Batata palha a gosto
• Tempero: alho e cebola a gosto
• Tempero: queijo prato
• Tempero: orégano

Modo de preparo: veja como fazer a receita de frango ao molho de laranja. 

5. Bolo de laranja com limão

O prato mistura as duas frutas cítricas. A receita é prática e deliciosa.

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 1 laranja descascada sem sementes e sem pele
• 1 limão descascado sem semente e sem pele
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo: veja como fazer a receita de bolo de laranja com limão.