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Região
portuguesa
Categoria
sobremesa
Total
60 min
Palavra-chave
deliciosa, autêntica
Pudim de laranja: saiba como preparar
Receita tem origem portuguesa
Escrito por
Arquivo Diário do Nordeste
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Legenda:
Pudim de leite é um prato cremoso e delicioso
Foto:
Shutterstock
O pudim de laranja é uma sobremesa deliciosa, com um leve toque cítrico. A receita leva nozes picadas e serve pelo menos cinco pessoas.
Aprenda também a como preparar bolo de laranja.
Pudim de Laranja
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco de laranja (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 5 ovos
- 2/3 xícara (chá)de nozes picadas
Modo de preparo
1
Leve ao fogo o açúcar dissolvido na água até formar um caramelo escuro, coloque na fôrma de buraco no meio e reserve
2
Bata o leite condensado, o suco,o leite,os ovos e as nozes no liquidificador, despeje na fôrma e cozinhe em uma panela em banho maria por1 hora
3
Espere esfriar,desenforme e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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