A receita tem origem na culinária africana e se popularizou no Brasil. A base de milho, o mungunzá é encontrado tanto na versão salgada quanto na doce. Nesta receita, aprenda a fazer o tipo doce do prato na panela de pressão elétrica.
Outra opção de sobremesa africana é a cocada. Ela e o mungunzá são comuns durante as festas juninas.
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