5 receitas com maçã simples e gostosas

A maçã é uma fruta rica em benefícios para o corpo. Conforme a Associação Brasileira de Nutrição (Asbran), ela é capaz de diminuir o colesterol, uma vez que é rica em fibra, e ajudar com a sensação de saciedade. Além disso, contribui no combate aos resfriados e reduz o risco de diabetes.

O Diário do Nordeste organizou uma lista com cinco receitas com maçã. Dentre elas, estão: farofa, flan, bolo, torta e maçã do amor.

CONFIRA RECEITAS 

1. Torta de maçã

Essa é uma deliciosa e crocante opção de sobremesa para servir após o almoço ou em alguma confraternização com familiares, colegas de trabalho ou amigos. Ela pode ser servida com suco ou chá. A receita tem origem na Inglaterra.

INGREDIENTES

• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2colher (chá) de canela
• 4 xícaras de maçãs descascadas, sem sementes e cortadas em fatias finas
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 ovo
• 1/3 de xícara de açúcar
• 1/4 de xícara de leite
• 2 xícaras de coco ralado

Modo de preparo: veja como fazer a receita de torta de maçã.

2. Bolo de maçã

Essa é uma receita que fica pronta em cerca de uma hora, podendo servir no café da manhã ou lanche. Para os amantes de chocolate, ainda é possível preparar uma cobertura para o bolo.

INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de suco de maçã
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de canela
• 3/4 colher (chá) de cravos
• 1 colher (chá) de noz-moscada
• 1 xícara (chá) de uva-passa
• 1 e 1/2 xícara (chá) de maçãs descascada, sem caroço e ralada grossa
• 4 xícaras (chá) de farinha para bolo
• 2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de preparo: veja como fazer a receita de bolo de maçã.

3. Maçã do amor

Conhecida em festivais e parques infantis, a maçã do amor requer cuidado no preparo. No entanto, o resultado é doce e delicioso, conquistando o gosto principalmente da criançada. 

INGREDIENTES

• 1 xícara (chá) de água
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (chá) de corante vermelho em pó
• 6 maçãs grandes e vermelhas
• 6 palitos para picolé

Modo de preparo: veja como fazer a receita de maçã do amor.

4. Flan de maçã

O flan é cremoso e serve bem. Sendo uma boa sobremesa para comer após o almoço, a preparação é delicada para a massa ficar na textura correta. As primeiras receitas do flan datam da Roma Antiga, mas foram modificadas ao longo dos anos. 

INGREDIENTES

• 2 colheres (chá) de margarina light
• 2 maçãs verdes pequenas, sem sementes, em fatias finas
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de água
• 1 pitada de noz moscada
• 1 pitada de canela
• 2 xícaras de leite desnatado
• 4 ovos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 pitada de raspa da casca de limão

Modo de preparo: veja como fazer a receita de flan de maçã.

5. Farofa com maçã

Apesar de ser incomum, é possível preparar uma deliciosa farofa doce de mandioca com maçã. A fruta precisa ser deixada para dourar antes de acompanhar a farinha. Receita tem origem no Brasil.

INGREDIENTES

• 1 maçã cortada ao meio
• 30g de farinha de mandioca
• 20g de manteiga
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal

Modo de preparo: veja como fazer a receita de farofa de maçã.