Até o mês de novembro, dezenas de apicultores de várias partes do Nordeste migram para a Chapada do Araripe para a produção de mel. De lá, saem os produtos mais caros deste setor que são exportados
Apesar das adversidades enfrentadas pelo setor nos últimos anos - como queda na produção e no preço -, a Associação dos Apicultores cearenses mostra otimismo. A entidade acredita em uma retomada a partir de 2019