A Prefeitura de Fortaleza abriu inscrição para cursos gratuitos de gastronomia no mês de setembro. São ofertadas 7.460 vagas em turmas distribuídas nas formações de salgados comerciais, sobremesas comerciais, bolos caseiros e marmitas comerciais.
A iniciativa é voltada prioritariamente para pessoas acima de 16 anos, inscritas no CadÚnico, mulheres chefes de família, jovens em busca do primeiro emprego, trabalhadores informais e microempreendedores.
Os cursos fazem parte do programa Autonomia Econômica, que integra o Plano Fortaleza Inclusiva, reunindo iniciativas voltadas à geração de emprego e renda e, segundo a Prefeitura, apoiando famílias em situação de vulnerabilidade para que alcancem independência financeira.
Interessados devem se inscrever pelo site do Fortaleza Inclusiva ou em uma das 12 secretarias regionais.
Aulas teóricas e práticas
As formações são ministradas pelo Senac, e cada curso terá 40 horas de duração, sendo realizado em duas semanas, e com as aulas acontecendo de segunda a sexta-feira.
Na primeira semana, os alunos participam das aulas teóricas, com temas como precificação, vendas, embalagem e manipulação segura de alimentos. Já na segunda semana, vivenciam a prática em cozinha.
Serviço:
Sedes das 12 Regionais de Fortaleza para inscrição presencial:
- SER 1: Rua Jangada, 740 - Barra do Ceará
- SER 2: Rua Tavares Coutinho, 2215 - Varjota
- SER 3: Av. Jovita Feitosa, 3090 - Parquelândia
- SER 4: Rua José Felício de Souza, 2600 - Vila União
- SER 5: Av. Oscar Araripe, 1030 - Bom Jardim
- SER 6: Rua Santa Clara de Assis, 580 - Messejana
- SER 7: Rua Atilano de Moura, 420 - Guararapes
- SER 8: Rua H, 313 - Parque Dois Irmãos
- SER 9: Av. Jornalista Tomaz Coelho, 1650 - Barroso
- SER 10: Rua Francisco Glicério, 290 - Maraponga
- SER 11: Rua Rio Grande do Sul, 860 - Panamericano
- SER 12: Rua 24 de Maio, 1255 - Centro
