As reduções também aconteceram com o feijão carioquinha (-7,69%), o de corda (-5,66%), e o preto (-3,33%)
Seja um simples cafezinho, seja um drink elaborado, o barista é o profissional que vai fazer a diferença na experiência de consumo do café fora de casa. Conheça mais sobre a profissão a seguir.
A cabeleireira e cosmetóloga Herileide Rodrigues investe na transformação do grão natural do café em cosméticos. Com extratos de plantas, a produção é artesanal e livre de agentes químicos
Quinto produtor mundial do grão, Honduras apresenta peça gigante para quebrar o recorde
Estudo investiga sensibilidade do paladar ao amargor
Na região serrana cearense é possível provar e conhecer a produção de café do nosso Estado, confira quais os sítios que fazem tour
Curso de barista e torra, torrador, manutenção da máquina e montagem da estrutura.
Entre os benefícios mais recentes está a proposta da ministra da Agricultura, Kátia Abreu, de isenção do PIS/Cofins para a importação de milho
O processo de sucessão começou no fim dos anos 80, estruturado por Jônice Tristão, filho do fundador do grupo, hoje com 86 anos
A safra do país foi estimada entre 49,13 milhões e 51,94 milhões de sacas