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Domingo, 07 de Dezembro de 2025
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Culinária

Frasco de azeite de oliva
Culinária

Governo classifica oito marcas de azeite de oliva como impróprias para consumo; confira lista

Foi detectada, segundo o Mapa, a presença de outros óleos vegetais em sua composição

Bergson Araujo Costa
06 de Junho de 2025
Imagem em foco mostra xícara banca com café sob mesa com grãos torrados de café, ilustrando medida da anvisa que proibiu venda de 3 marca de café fake, bebida sabor café
Culinária

'Café fake': Anvisa proíbe venda de 3 marcas de bebidas sabor café por serem impróprias para humanos

Análise identificou presença de substância tóxica na matéria-prima dos produtos

Carol Melo
02 de Junho de 2025
Imagem com dois hambúrgueres, um com carne desfiada, queijo derretido e picles, outro com hambúrguer, alface, tomate e molho, ambos em pães com sementes.
Culinária

Dia do Hambúrguer: confira cinco receitas brasileiras e fáceis para fazer em casa

Do tradicional ao regional, veja como preparar hambúrgueres práticos com carne moída e pão comum para celebrar a data com sabor e simplicidade

Redação
28 de Maio de 2025
Mão segurando um hambúrguer com carne e queijo derretido
Culinária

Dia do Hambúrguer: veja 5 hamburguerias para curtir a data em Fortaleza

Há opções para todos os gostos e de todos os preços, tanto para quem quiser consumir nos locais como para quem preferir pedir delivery

Redação
28 de Maio de 2025
Imagem mostra dois vidros de azeite sem rótulo sendo segurado por mão sobre fundo com prateleiras de supermercado com diversos vidros de azeite, ilustrando proibição da venda de mais duas marcas de azeite pela Anvisa
Culinária

Anvisa proíbe venda de mais duas marcas de azeite e total sobe para 6; saiba quais são e a motivação

Medida atinge a comercialização, a distribuição, a fabricação, a importação, a propaganda e o uso desses alimentos

Carol Melo
27 de Maio de 2025
Brunno Malheiros sorridente segurando um panetone e, ao lado, ele mesmo brincando com massa de pão esticada, ambos em ambiente de cozinha, ilustrando o processo de fazer pão caseiro, símbolo de paixão por panificação artesanal.
Culinária

Conheça o padeiro cearense que lidera equipe brasileira no Mundial de Panetone

Brunno Malheiros venceu o título de "Melhor Panetone do Brasil" duas vezes. Ele descobriu a paixão pela panificação na padaria do avô

Carol Melo e Paulo Roberto Maciel*
27 de Maio de 2025
Foto de xícara de café quente com grãos de café torrados e pó com fundo de cafeeiro
Culinária

Governo divulga lista com três marcas de café impróprias para consumo; veja quais

Marcas foram desclassificadas por não atenderem aos padrões de identidade e qualidade, além da presença de contaminantes

Redação
23 de Maio de 2025
Imagem mostra montagem com bebidas e sobremesas de café, ilustrando celebração do Dia Nacional do Café com receitas
Culinária

Dia Nacional do Café: descubra 6 receitas com café e 7 segredos para impressionar

Desvende os truques de especialistas e confeiteiros para elevar suas bebidas e sobremesas com café

Carol Melo
24 de Maio de 2025
Imagem de azeitonas e azeite em tigela branca com garrafa de azeite em fundo escuro
Culinária

Anvisa proíbe venda de mais duas marcas de azeite no Brasil

Produtos foram retirados do mercado após irregularidades com a empresa responsável pela embalagem

Redação
22 de Maio de 2025
Colagem traz três imagens de pudim, ilustrando receitas para celebrar o dia do pudim
Culinária

Dia do Pudim: dos exóticos com frutas ao pudim de leite perfeito, descubra 6 receitas para celebrar

Com calda brilhante e textura macia e aveludada, doce é tendência nas redes sociais, onde usuários competem para saber quem faz o "pudim perfeito"

Carol Melo
22 de Maio de 2025
Imagem mostra vidro de azeite sem rótulo sendo segurado por mão sobre fundo com prateleiras de supermercado com diversos vidros de azeite, ilustrando proibição da venda de duas marcas de azeite pela Anvisa
Culinária

Seu azeite está na mira da Anvisa? Agência proíbe venda de duas marcas; saiba quais são

Produtos já haviam sido denunciados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) no ano passado

Carol Melo
20 de Maio de 2025
Foto de um filtro de café coado em cima de uma mesa de madeira, com uma xícara branca ao lado
Culinária

Você joga fora o café coado? Veja 5 formas de reutilizar o alimento de formas surpreendentes

Pó de café pode trazer benefícios para casa, jardim e até para a beleza pessoal

Redação
14 de Maio de 2025
Na foto, imagens do restaurante D.O.M, um dos que têm duas estrelas no Guia Michelin 2025
Culinária

Guia Michelin 2025 mantém cinco restaurantes brasileiros com duas estrelas; veja lista completa

Guia é conhecido por reunir em lista restaurantes renomados, mas Brasil segue sem três estrelas

Redação
13 de Maio de 2025
Colagem com três imagens de pratos feitos com soja mostra, respectivamente, pudim de soja, tofu de soja e empada vegana de tofu.
Culinária

Aprenda 5 pratos incríveis para fazer com soja, proteína saudável para incluir no cardápio

Grão é rico em nutriente indispensáveis para o bom funcionamento do corpo e para a manutenção da saúde

Carol Melo
11 de Maio de 2025
Colagem traz três imagens de receitas para o dia das mães, sendo elas salada com salmão, pudim de cajá e talharim ao molho de queijo, respectivamente
Culinária

Receitas para o Dia das Mães: veja 8 opções deliciosas e fáceis para um dia especial

Confira pratos para a mãe que ama massas, gosta de salada, é apaixonada por sobremesas ou é vegetariana

Carol Melo
08 de Maio de 2025
Colagem de três fotos mostra, em primeiro, imagem de prato de filé de peixe ao molho branco, em segundo, atum grelhado, e, em terceiro, peixada. Filé ao molho, atum grelhado e peixada: veja 3 ideias de pratos com peixe para a Semana Santa
Culinária

Filé ao molho, atum grelhado e peixada: veja 3 ideias de receitas com peixe para a Semana Santa

Religiosos costumam recorrer aos pescados como prato principal durante esta época do ano

Carol Melo
09 de Abril de 2025
Colagem mostra imagem, à esquerda, de barra de cereal caseira, e, à direita, de bolo de banana com aveia. Nutricionista ensina como fazer barra de cereal caseira e bolo de banana com aveia
Culinária

Nutricionista ensina como fazer barra de cereal caseira e bolo de banana com aveia; veja passo a passo

Receitas ricas em fibras são benéficas para a saúde e sem adição de açúcar

Carol Melo
28 de Março de 2025
Colagem mostra imagens de três receitas sem carne vermelha. A primeiro é um prato com macarrão com molho de tomate e atum, o segundo uma sopa de lentilha com legumes e o terceiro mostra tofu grelhado com molho shoyu. Confira 8 receitas simples e fáceis sem carne para a Quaresma
Culinária

Confira 8 receitas simples e fáceis sem carne vermelha para comer na Quaresma

Durante o período, católicos são convidados a renunciar o consumo desse tipo de proteína às sextas-feiras

Carol Melo
20 de Março de 2025
Colagem mostra a imagem da atriz Fernanda Torres interpretando a personagem Eunice Paiva no filme Ainda Estou Aqui ao lado de outra foto, na qual mostra duas unidades de pequenos suflês de queijo, servidos sobre uma mesa posta. Um deles está partido e o pedaço aparece espetado por um pequeno garfo de sobremesa. Aprenda receita de suflê de queijo da Eunice Paiva, citada em Ainda Estou Aqui
Culinária

Aprenda receita de suflê de queijo da Eunice Paiva, citada em 'Ainda Estou Aqui'

Prato da advogada, que teve a história contada pelo longa, é citado diversas vezes na produção, vencedora do Oscar de Melhor Filme Internacional

Redação
12 de Março de 2025
Salada com bacalhau
Culinária

Veja 8 receitas de salada e de salpicão para a ceia de Ano Novo

Mais leves, os pratos são ótima escolha para passar o Réveillon

Redação
31 de Dezembro de 2024
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