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Domingo, 07 de Dezembro de 2025
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Culinária

esta é uma imagem de lentilhas
Culinária

Veja 5 dicas de como fazer salada de lentilha para o ano novo

Diário do Nordeste preparou um guia completo sobre o alimento para a ceia

Redação
29 de Dezembro de 2024
Grupo de pessoas em festa brindando com taças de champanhe e segurando bólidos de fogos de artifício. A atmosfera é festiva e cheia de brilho.
Culinária

O que comer para dar sorte no Réveillon? Veja 5 receitas

Entre as superstições, a comida tem um papel fundamental, pois os pratos servidos no ano-novo costumam estar carregados de significados e simbolismos

Redação
28 de Dezembro de 2024
Uva-Passa no Natal: veja benefícios e como aproveitar a iguaria nas receitas
Culinária

Uva-passa: veja benefícios e como aproveitar a iguaria nas receitas de Natal

Os benefícios vão desde a melhora da digestão, até o aumento de energia, além de ser um alimento de uso diversificado

Amanda Andrade*
22 de Dezembro de 2024
Decoração de biscoitos de Natal
Culinária

Saiba como fazer biscoito natalino de forma prática e rápida para presentear ou vender no Natal

Os biscoitos amanteigados são ótimas opções para presentear ou ganhar uma renda extra no período natalino

Redação
23 de Dezembro de 2024
Salpicão de frango
Culinária

Salpicão de Natal: confira 5 receitas práticas para preparar o prato na sua ceia

Receitas acompanham outros pratos da noite natalina

Redação
24 de Dezembro de 2024
A imagem mostra uma travessa com farofa natalina e outros pratos para a ceia de Natal sobre a mesa
Culinária

Como fazer farofa natalina? Veja 5 receitas simples e deliciosas

Acompanhamento cria uma combinação de sabores especial para o Natal

Redação
21 de Dezembro de 2024
a imagem mostra doces de natal sobre mesa de ceia natalina com enfeites da data comemorativa
Culinária

Quais são os doces de Natal mais queridinhos? Confira receitas de sobremesa  

Doces criam uma explosão de sabor ao fazerem parte da ceia de Natal

Redação
09 de Dezembro de 2024
a imagem mostra bebidas, velas, panetones e outros quitutes de Natal sobre a mesa com uma árvore natalina ao fundo
Culinária

Confira bebidas para o Natal, como harmonizar e quais servir na ceia

O momento da ceia natalina é sinônimo de união e confraternização

Redação
13 de Dezembro de 2024
Lombo recheado, pernil de porco e chester com crosta de queijo como opções para a mesa da ceia de natal
Culinária

O que fazer além do peru de Natal? Confira receitas com lombo, pernil e chester

Conheça novos pratos que vão além do tradicional peru de Natal, trazendo alternativas para a ceia

Redação
12 de Dezembro de 2024
Doce entremet apresentado pelo cearense Well no MasterChef Confeitaria 2024
Culinária

O que é entremet? Conheça o doce francês e veja a receita do cearense Well no MasterChef Confeitaria

Programa desafiou os participantes a fazer desenvolver doce com cinco texturas diferentes

Redação
11 de Dezembro de 2024
a imagem mostra uma salada de natal com árvore e enfeites natalinos sobre a mesa
Culinária

Salada de Natal: 10 receitas fáceis para servir na ceia

Pratos podem ser servidos com molhos especiais

Redação
10 de Dezembro de 2024
mesa preparada com taças, velas, bebidas e pratos contendo diversas comidas natalinas para ceia
Culinária

Quais as comidas natalinas mais indicadas para uma ceia inesquecível? Confira lista

Durante a véspera de Natal, mesa farta encanta os olhos da família

Redação
07 de Dezembro de 2024
Queijo minas artesanal pode se tornar Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco
Culinária

Queijo minas artesanal pode se tornar Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco

A prática de mais de 300 anos está concorrendo ao título pelo Iphan, em uma convenção no Paraguai

Paulo Roberto Maciel*
04 de Dezembro de 2024
Doce rabanada
Culinária

Rabanada: entenda a tradição desse doce natalino e veja como fazer

Sobremesa chegou ao Brasil por influência de Portugal

Redação
08 de Dezembro de 2024
Lasai no Rio de Janeiro
Culinária

Restaurante brasileiro Lasai conquista 7º lugar entre os 50 melhores da América Latina

Premiação de restaurantes ocorreu na terça-feira (26), no Rio de Janeiro

Redação
27 de Novembro de 2024
Macarrão
Culinária

Dia Mundial do Macarrão: veja 8 receitas para celebrar a data nesta sexta (25)

Desde o macarrão oriental ao penne ao molho de camarão, confira pratos para saborear na data

Flávia Marques
25 de Outubro de 2024
As análises das amostras foram realizados pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA)
Culinária

Doze marcas de azeite são reprovadas e têm venda proibida pelo Ministério da Agricultura; veja lista

Análises detectaram a presença de outros óleos vegetais, não identificados, na composição dos azeites

Redação
22 de Outubro de 2024
Pessoa escolhendo azeite no mercado. Anvisa proíbe venda de marcas de azeite de oliva e de coco ralado: veja produtos afetados
Culinária

Anvisa proíbe venda de marcas de azeite de oliva e de coco ralado; veja produtos afetados

Agência suspendeu a comercialização dos insumos no País e de lote de coco ralado

Diário do Nordeste/Estadão Conteúdo
25 de Setembro de 2024
Doodle do google sobre chilaquiles. Doodle do Google celebra o chilaquiles, prato típico da cultura mexicana; veja receita
Culinária

Doodle do Google celebra o chilaquiles, prato típico da cultura mexicana; veja receita

Iguaria nasceu da necessidade de reaproveitar tortilhas velhas e é comumente consumida no café da manhã em diversos países

Redação
23 de Maio de 2024
Imagem mostra barista preparando um flat white. Flat white: conheça bebida a base de café homenageada pelo Google
Culinária

Flat white: conheça bebida à base de café homenageada pelo Google

Saiba como preparar drink que leva expresso e leite

Redação
11 de Março de 2024
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