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Categoria
Sobremesa
Total
240 min
Palavra-chave
saudável, rápido, verão
Mousse de cacau e inhame: saiba como fazer receita
Aprenda a fazer esta versão saudável da sobremesa de origem francesa
Escrito por
Arquivo Diário do Nordeste
,
Legenda:
O inhame auxilia na regulação hormonal da mulher e no combate dos sintomas da TPM
Foto:
Helene Santos
O inhame auxilia na regulação hormonal da mulher e no combate dos sintomas da TPM, além disto é um excelente alimento para ser adotado na dieta de emagrecimento. Nesta receita, aprenda a fazer uma mousse de cacau e inhame.
Prefere uma versão mais clássica da sobremesa? Então pode tentar a mousse de café.
Mousse de cacau e inhame
Ingredientes
- 300g de inhame cozido
- cacau em pó 100%
- chocolate 70% (pode ser barra)
- canela
- açúcar de coco ou demerara
Modo de preparo
1
Cozinhe o inhame, depois coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar um creme homogêneo.
2
Em seguida, polvilhe com cacau e coloque alguns pedaços de chocolate 70% cacau.
3
Leve à geladeira e depois é só servir.
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