Lasanha de carne moída com queijo: veja como preparar

Name: Lasanha de carne moída com queijo
Total time: 55 min
Cuisine: italiana
Ingredients: 200g de queijo mussarela em fatias; 300g de massa para lasanha; 300g de carne moída refogada e temperada com sal; 3 colheres (sopa) de extrato de tomate; 8 tomates; 2 dentes de alho amassados; 1 cebola picada; 1 colher (sopa) de óleo; Queijo parmesão ralado

Prato tem origem na Itália

Escrito por Redação , 09:00 - 13 de Setembro de 2022

Lasanha de carne moída com queijo — **Legenda:** *O prato pode ser servido em um almoço de família*

**Foto:** *Shutterstock*

Avaliação da receita

Nota: 5,00 (1 avaliações)

Região italiana

Categoria prato principal, almoço, jantar

Total 55 min

Palavra-chave prático, delicioso

A lasanha de carne moída com queijo é uma boa opção para ser servida durante o almoço ou jantar. O prato tem origem italiana e pode ter o recheio modificado a depender da preferência.

Outra receita que também é preparada com o animal é o prato "escondidinho de carne moída".

Lasanha de carne moída com queijo

Ingredientes

200g de queijo mussarela em fatias
300g de massa para lasanha
300g de carne moída refogada e temperada com sal
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
8 tomates
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
1 colher (sopa) de óleo
Queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Leve ao fogo o óleo e coloque a cebola. Refogue. Junte o alho socado e os tomates.

Quando os tomates desmancharem, junte o extrato e deixe refogar por mais alguns minutos mexendo sempre. Coe em uma peneira e reserve.

Em outra panela, frite a carne em um pouco de óleo, despeje o molho de tomate por cima até a carne ficar cozida e o molho reduzido. Cozinhe a massa em água e sal.

Arrume em um pirex uma camada de molho, massa, queijo e carne moída com o molho. Assim sucessivamente até que os ingredientes terminem.

Salpique o queijo ralado por último e leve ao forno.

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