Hambúrguer com espinafre: aprenda a fazer o prato
Prato pode ter batatas cozidas como acompanhamento
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Arquivo Diário do Nordeste
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Região
Alemã
Categoria
jantar
Total
30 min
Palavra-chave
rápido, inovador
O hambúrguer com espinafre contém carne moída em sua receita e pode ser acompanhado por tiras de bacon. Prato surge como uma possibilidade de jantar mais personalizado para quem busca experimentar outros sabores na cozinha.
Para quem procura a clássica refeição, a receita de hambúrguer caseiro segue sendo uma boa opção.
Hambúrguer com espinafre
Ingredientes
- 300g de carne moída
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- 1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino
- 8 tiras grossas de bacon
- 2 molhos de espinafre
- 4 rodelas de pão de fôrma
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
1
Misture os 4 primeiros ingredientes e prepare 4 hambúrgueres
2
Arrume as rodelas de pão de forma untadas com 1 colher (sopa) de manteiga, coloque sobre cada uma 1 hambúrguer coberto com 2 tiras de bacon
3
Leve ao forno por 15 minutos aproximadamente. Enquanto isso, refogue o espinafre (lavado e escorrido) na manteiga, tempere com sal a gosto e deixe cozinhar no vapor por 5 minutos
4
Contorne os bifes com o espinafre
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