Hambúrguer com espinafre: aprenda a fazer o prato

Prato pode ter batatas cozidas como acompanhamento

Escrito por Arquivo Diário do Nordeste,

Culinária
Imagem de um hambúrguer de espinafre
Legenda: Receita também leva carne moída nos ingredientes
Foto: Shutterstock
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Região Alemã
Categoria jantar

Total 30 min
Palava-Chave rápido, inovador

hambúrguer com espinafre contém carne moída em sua receita e pode ser acompanhado por tiras de bacon. Prato surge como uma possibilidade de jantar mais personalizado para quem busca experimentar outros sabores na cozinha.

Para quem procura a clássica refeição, a receita de hambúrguer caseiro segue sendo uma boa opção.

Hambúrguer com espinafre

Ingredientes

  • 300g de carne moída
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/4 de colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 8 tiras grossas de bacon
  • 2 molhos de espinafre
  • 4 rodelas de pão de fôrma
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo

1
Misture os 4 primeiros ingredientes e prepare 4 hambúrgueres
2
Arrume as rodelas de pão de forma untadas com 1 colher (sopa) de manteiga, coloque sobre cada uma 1 hambúrguer coberto com 2 tiras de bacon
3
Leve ao forno por 15 minutos aproximadamente. Enquanto isso, refogue o espinafre (lavado e escorrido) na manteiga, tempere com sal a gosto e deixe cozinhar no vapor por 5 minutos
4
Contorne os bifes com o espinafre