Frango desfiado com mandioca: aprenda a fazer

Name: Frango desfiado com mandioca
Total time: 60 min
Ingredients: 1kg de peito de frango; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola média picadinha; 1 dente de alho esmagado; 1 caixinha de molho de tomate; ½ kg de mandioca cozida; 1 litro de leite; ½ xícara (chá) de ketchup; 3 colheres (sopa) de coentro picadinho; 3 colheres (sopa) de salsinha picadinha