Frango com brócolis: confira receita do prato
Receita tem origem no Oriente Médio
Escrito por
Arquivo Diário do Nordeste
,
Avaliação da receita
Nota: 0,00
(0 avaliações)
Região
oriente médio
Categoria
prato principal, almoço, jantar
Total
65 min
Palavra-chave
saudável, nutritiva
O frango com brócolis é uma receita leve, nutritiva e saudável que pode ser consumida como prato principal no almoço ou jantar.
Frango com brócolis
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 6 batatas em rodelas grossas
- 1 colher (chá) de alecrim
- 1 e 1/2 kg de sobrecoxa de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 dentes de alho espremidos
- 3 xícaras (chá) de brócolis pré-cozidos
- 3 cebolas em rodelas
- 2 xícaras (chá) de água quente
- 2 envelopes de caldo de galinha em pó
Modo de preparo
1
Em uma fôrma, coloque o azeite, as rodelas de batata e polvilhe com alecrim.
2
Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta-do-reino a gosto, o alho e coloque sobre as batatas.
3
Disponha o brócolis e a cebola entre os pedaços de frango.
4
Misture a água quente com o caldo de galinha para dissolver e regue o frango.
5
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, pré-aquecido, por 45 minutos.
6
Retire o papel e deixe no forno por mais 20 minutos ou até dourar levemente.
7
Retire do forno e sirva em seguida, se desejar acompanhado de arroz branco.
Envie sua avaliação
Quantas estrelas essa receita merece?
Assuntos Relacionados