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Região
brasileira
Categoria
jantar
Total
30 min
Palavra-chave
rápida, prática, Natal
Farofa com uva-passa: confira receita do prato
Prato é uma variação de típica receita brasileira
Escrito por
Arquivo Diário do Nordeste
producaodiario@svm.com.br
Legenda:
Farofa com passas é opção para quem gosta do ingrediente especial
Foto:
Shutterstock
A receita de farofa com uva-passa agrada principalmente o público vegetariano, por ser uma opção sem carne. É rápida e prática, podendo acompanhar os outros pratos da ceia de Natal.
Farofa com uva-passa
Ingredientes
- 150 g de uvas passas
- 2 xícaras de farinha de mandioca branca fina
- 1 cebola grande ralada
- 5 colheres de sopa de margarina
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1
Frite a cebola com a margarina e as uvas em fogo baixo.
2
Depois que a cebola dourar e a uvas ficarem todas inchadas, acrescente a farinha e mexa até a farofa ficar toda dourada.
3
Acerte o sal e a pimenta, de acordo com sua preferência.
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