Batata ao forno: confira receita do prato

Name: Batata ao forno
Total time: 50 min
Cuisine: portuguesa
Ingredients: 1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas finas; 1 lata de creme de leite; 1 xícara (chá) de leite; 1 cebola picada; 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado; Sal e pimenta a gosto

Receita tem origem portuguesa

Escrito por Arquivo Diário do Nordeste , 09:00 - 01 de Outubro de 2022

Batata ao forno gratinada — **Legenda:** *Receita é temperada e saborosa*

**Foto:** *Shutterstock*

Avaliação da receita

Nota: 5,00 (3 avaliações)

Região portuguesa

Categoria acompanhamento, almoço, jantar

Total 50 min

Palavra-chave saboroso, nutritivo

A batata ao forno é uma receita que teve origem em Portugal. O prato pode servir como acompanhamento no almoço ou jantar, além de ser uma opção de lanche para quem busca um alimento saboroso, temperado e nutritivo.

Batata ao forno

Ingredientes

1 kg de batatas descascadas e cortadas em rodelas finas
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 cebola picada
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Unte um refratário com um pouco de margarina. Distribua as rodelas de batatas. Reserve.

No liquidificador bata o creme de leite, o leite, a cebola, o queijo parmesão, o queijo provolone, o sal e a pimenta.

Despeje sobre a batata, tampe com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva em seguida.

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