Arroz com espinafre: saiba como preparar

Name: Arroz com espinafre
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: grega
Ingredients: 3 xícaras de arroz; 1 maço de espinafre; Sal e alho a gosto; 1 cebola cortada

Receita tem origem na Grécia

Escrito por Arquivo Diário do Nordeste , 09:00 - 12 de Novembro de 2022

Arroz com espinafre — **Legenda:** *Prato é rico em vitaminas e nutrientes*

**Foto:** *Shutterstock*

Avaliação da receita

Nota: 4,86 (7 avaliações)

Região grega

Categoria Almoço, jantar

Total 40 min

Rendimento 6 porção

Palavra-chave nutritiva, saudável

Assim como a torta de espinafre, o arroz com espinafre é um prato típico da Grécia, sendo conhecido como "Spanakorizo". A receita pode ser servida quente ou fria e é rica em nutrientes.

Arroz com espinafre

Ingredientes

3 xícaras de arroz
1 maço de espinafre
Sal e alho a gosto
1 cebola cortada

Modo de preparo

Refogue o arroz em óleo até que fique solto. Junte 1/2 colher de sal com alho e cebola e cubra com água fervente. Lave e pique o espinafre bem fino. Junte ao arroz misturando bem.

Prove a água e acerte o tempero. Sirva bem quentinho, depois de estar cozido e solto.

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