gastronomia

Imagem da notícia Manga com sal e mais temperos: cearense adapta negócio dos EUA e vende a fruta de forma inusitada
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Manga com sal e mais temperos: cearense adapta negócio dos EUA e vende a fruta de forma inusitada

Pedro Gonçalves Neto reúne a gastronomia de várias partes do mundo no Mango Mix, quiosque sediado no Eusébio cuja fama ultrapassa o Ceará a partir de um paladar todo nosso

Diego Barbosa

Imagem da notícia No coração da Aldeota, vila privilegia pedestres e abre espaço para arte, gastronomia e convivência
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No coração da Aldeota, vila privilegia pedestres e abre espaço para arte, gastronomia e convivência

Após requalificação, ruas Norvinda Pires e Sabino Pires atraem novos públicos enquanto dialogam com o passado habitacional de Fortaleza antes da expansão do centro urbano

Diego Barbosa

Imagem da notícia Dia do Hambúrguer: de caranguejo a banana, conheça 8 sabores inusitados para provar em Fortaleza
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Dia do Hambúrguer: de caranguejo a banana, conheça 8 sabores inusitados para provar em Fortaleza

De frutos do mar a sabores vegetarianos, há diversas opções para quem quer uma nova experiência gastronômica

Redação

Imagem da notícia Gastronomia de Ipu é celebrada com festival de produtos regionais em Fortaleza
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Gastronomia de Ipu é celebrada com festival de produtos regionais em Fortaleza

Ação ocorre em edição especial do Festival Menu Ipu, que ocorre no mês de junho, na Serra da Ibiapaba; confira programação

Ana Beatriz Caldas

Imagem da notícia Piquenique na Beira-Mar com vinho, pizza e alfajor é experiência agradável e imperdível em Fortaleza
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Piquenique na Beira-Mar com vinho, pizza e alfajor é experiência agradável e imperdível em Fortaleza

Funcionando de quarta a domingo, Pizza Quente dos Argentinos tem ganhado cada vez mais clientes devido à proposta curiosa de ocupar o gramado da Beira-Mar com toque hermano e cearense

Diego Barbosa

Imagem da notícia Doodle do Google celebra o chilaquiles, prato típico da cultura mexicana; veja receita
Culinária

Doodle do Google celebra o chilaquiles, prato típico da cultura mexicana; veja receita

Iguaria nasceu da necessidade de reaproveitar tortilhas velhas e é comumente consumida no café da manhã em diversos países

Redação

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Comida di Buteco 2024 elege melhor bar de Fortaleza; veja vencedor

Bar campeão irá representar o Ceará na etapa nacional

Redação

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Jovem cearense quilombola cria sorvete com sabor farinhada feito à base de mandioca

Tradições alimentares do quilombo de Conceição dos Caetanos, em Tururu, inspiraram Joélho Caetano a criar projeto de sorvete que atua como vetor de ancestralidade e renda

João Gabriel Tréz

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Confeiteiro cearense estreia no reality show 'Que Seja Doce': 'Realização de um sonho'

Mateus Frota estará na temporada 2024 do programa nesta terça-feira (30)

Diego Barbosa

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Papo Carreira

Escola de Gastronomia Social abre inscrições para cursos profissionalizantes; veja como participar

São ofertadas, ao todo, 140 vagas

Redação

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