Um projeto que reúne formação em gastronomia para adolescentes e adultos, bem como programação cultural voltada às crianças, chega nesta segunda (19) em Fortaleza, circulando depois por Maracanaú (CE) e Campos do Jordão (SP).
De forma lúdica, “Pequeno Chefe” traz uma estrutura equipada para promover aulas de culinária e, ainda, apresentações de teatro especiais para o público infantil. Com apoio do Grupo Edson Queiroz (GEQ), o projeto faz parte das comemorações de 75 anos do conglomerado.
Em Fortaleza, a carreta ficará instalada na Praça da Imprensa por 15 dias. Na “receita” do projeto, estão a cultura, a gastronomia e também lições de iniciação ao empreendedorismo. A formação culinária prevê cinco encontros de quatro horas, somando 20 horas de formação com certificação.
Nas aulas práticas, realizadas pela manhã, de 8 às 12 horas, técnicas de preparo de alimentos e dicas de empreendedorismo serão ofertadas pela equipe formativa. O formato das aulas do projeto prevê, para cada município, quatro turmas com até 20 participantes cada.
Além da parte gastronômica e de empreendedorismo, os temas também estarão em destaque no espetáculo infantil “Memórias de um Pequeno Chef”. A obra acompanha João, que decide abrir um negócio inspirada nas comidas da avó.
Música, teatro de bonecos e interação com o público marcam a produção teatral, que fala ainda sobre vínculos familiares e nostalgia. De segunda a sábado, duas apresentações a cada tarde serão realizadas, para até 30 espectadores.
Projeto Pequeno Chefe
- Quando: a partir de 19 de outubro
- Onde: Praça da Imprensa Chanceler Edson Queiroz
- Horários do espetáculo: sessões de segunda a sexta, de 14h30 às 15h30 e 16 às 17 horas; sábados, de 14h30 às 15h30, 16 às 17 horas e 17h30 às 18h30
- Mais informações do espetáculo: neste link da plataforma Sympla
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