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Almôndegas de frango: veja como fazer

Name: Almôndegas de frango
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Cuisine: Persa
Ingredients: 2 fatias de pão; 4 e ½ xícara (chá) de água; 1 cebola pequena picada; 1 ovo; 1 dente de alho; 4 colheres (sopa) de cheiro verde; 2 colheres (sopa) de farinha de rosca; 1kg de frango moído; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 2 xícaras (chá) de molho de tomate (comprado pronto); 1 vidro de leite de coco (200ml); Óleo para untar

O prato tem origem na culinária da antiga Pérsia

Escrito por

Arquivo Diário do Nordeste producaodiario@svm.com.br

19 de Abril de 2022 - 09:00

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Região Persa

Categoria Prato principal

Preparação 60 min

Cozimento 30 min

Total 80 min

Palava-Chave tradicional, fácil

O prato tem origem na culinária da antiga Pérsia e consiste em uma bola de carne magra moída. Nesta versão, aprenda a fazer almôndegas de frango.