Em uma das épocas mais festivas do ano, costumamos receber ainda mais familiares e amigos em casa para celebrar. Trouxe ideias para te inspirar a inovar na forma de servir as entradas, dispensando as clássicas tábuas e salgadinhos.
Que tal uma mini entrada? Essa é uma forma charmosa de servir queijos, torradas e embutidos. Você pode usar cumbucas, pratos e panelinhas de porcelana para ornamentar e porcionar os itens por pessoa.
A sugestão é que, em uma mesa posta, as mini entradas fiquem acomodadas já no lugar do convidado. É uma forma de abraçar e dar as boas-vindas de um jeito muito especial. Escolha a peça que irá servir em um tom que harmonize com a decoração da mesa e use a criatividade para montar.
Mini guirlanda comestível
Na temática natalina, essa mini guirlanda vai ser um toque decorativo e delicioso na sua mesa. Use uma cumbuca redonda para montar e comece usando o alecrim como base fazendo um arco em todo fundo da peça. No meio, coloque queijo parmesão fatiado e finalize colorindo essa guirlanda com passas, pimenta biquinho e castanhas. Um charminho a mais é complementar com um biscoito natalino. Coisa linda, né?
Panelinha de porcelana
Seja num café da manhã ou almoço, a proposta da panela de porcelana é uma boa pedida. Sem muito mistério, a ideia aqui é preencher a peça com itens deliciosos e que harmonizem no paladar: pão, queijo, torradas, biscoito de chocolate, pepperoni e toque de alecrim para colorir. O toque temático ficou por conta do guardanapo de tecido amarrado na alça da mini panela. Puro charme!
Prato de frios
Nessa ideia, você vai usar prato de sobremesa para reproduzir uma tábua de frios. A premissa de agrupar os itens por tipo segue aqui: queijos de um lado, passas de outro, castanhas também separadas, torradas e o que mais tiver. O efeito visual dessa organização no prato é lindo e de dar água na boca. Finalize com uma folha de alecrim, bolinhas de Natal um biscoito temático. Essa mini entrada é um sucesso!
Gostaram das ideias? Essa é a hora em que você visita o seu acervo de louças para usar o que já tem de uma forma diferente. Aquela cumbuca esquecida no fundo do armário pode servir mini entradas com muito charme. Pratos de sobremesas com cores e texturas também são bem-vindos nessas produções. Inspire-se e arrase por aí!
* Este texto reflete, exclusivamente, a opinião da autora