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Risoto de camarão e cogumelo: aprenda a fazer

Name: Risoto de camarão e cogumelo
Total time: 60 min
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 200g de camarão médio; 80g de cogumelo shitake; 80g de pimentão em cubos; 80g de cenoura em cubos; 2 dentes de alho picados; 200g de arroz; Sal, pimenta-do-reino e tempero Ajinomoto a gosto; 2 colheres de molho de soja; 50g de queijo parmesão para polvilhar

Escrito por Arquivo Diário do Nordeste, 09:00 / 02 de Junho de 2022.

Prato mistura sabores da cozinha japonesa ao de origem italiana

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Região Japonesa

Categoria Prato principal

Total 60 min

Palava-Chave fácil, prático

O risoto de camarão e cogumelo é uma versão baseada nos sabores da cozinha japonesa da receita de origem italiana.

Outra opção de prato principal é o risoto de peixe.