Vem aí um queijo mussarela de búfala "made in Ceará". Produzido pela Fazenda Laguna, há 25 anos no mercado de lácteos, localizada em Paracuru, onde em 205 hectares está o seu rebanho de 450 bubalinos, 70% dos quais são fêmeas, o queijo, com a marca Laguna, será comercializado nas redes de supermercados. A fazenda é do empresário Nelson Prado, que nela, além dos derivados do leite de búfala, fornece matrizes e reprodutores e sêmen para criadores de todo o País. A Laguna é reconhecida internacionalmente como uma fazenda de seleção de búfalos leiteiros da raça Murrah - a de maior valor no mercado de bubalinos. A sua produção diária de leite de búfala é de 1 mil litros. Nelson Prado informa, ainda, que a Laguna dá, hoje, emprego direto e formal a 80 pessoas da região.
ADUTORA
Um trecho de 500 metros da adutora que abastece o Distrito Irrigado Apodi-Jaguaribe (Dirja) rompeu-se na semana passada. Consequência: 60 mil bovinos leiteiros de pequenos pecuaristas e 20 mil pessoas de comunidades da zona rural de Limoeiro do Norte, Tabuleiro do Norte e Quixeré enfrentam a falta de água. O Dnocs, que administra o Dirja, toma providências para trocar as tubulações, cuja vida útil já venceu.
Turbinas
Festa na fábrica da dinamarquesa Vestas em Aquiraz: já alcançaram 2 GW (gigawatts) as encomendas de sua nova turbina eólica V150-4.2 MW. Essas turbinas serão fabricadas, com exclusividade no Brasil, pela unidade cearense da Vestas. Além das turbinas, a fábrica de Aquiraz produzirá também suas pás.
Joyce
Um pouco do que disse, na segunda-feira feira, 1º, a empresários cearenses no BS Design a deputada Joice Hasselmann, líder do Governo no Congresso: 1) Os deputados federais cearenses que ainda não apoiam a reforma da Previdência devem fazê-lo "enquanto é tempo"; 2) Não há dúvida de que a reforma será aprovada, "mas que reforma?"; 3) Sem reforma da Previdência, "o País acaba"; 4) "Qualquer um que enriqueça na política, está roubando"; 5) Sou mulher forte, guerreira e mais macho do que muito homem"; 6) Nova política? "Tem gente nova na Câmara que está fazendo tudo errado, e tem gente antiga que faz tudo certo".
Homenagem
Amanhã, às 18 horas, no seu plenário, a Assembleia Legislativa fará sessão especial de homenagem aos 100 anos do Centro Industrial do Ceará (CIC), que, nos anos 80, sob a liderança do hoje senador Tasso Jereissati, mudou os rumos da política e da gestão do Governo do Estado.
Controle de qualidade
Presidente da Faec Flávio Sabóya sugere que se instale um laboratório de controle de qualidade para os queijos produzidos artesanalmente por 70% dos produtores de leite do Ceará. Trata-se de um sonho antigo dos pecuaristas, que agora pode virar realidade.