Shoppings se preparam para reabertura de praças de alimentação; entenda

Caso a Capital avance para a segunda fase do plano de retomada econômica, as praças de alimentação dos shoppings de Fortaleza também retomam as atividades a partir de segunda-feira (22). Para proporcionar um ambiente seguro, os estabelecimentos estão adotando diversas medidas preventivas para conter a disseminação do novo coronavírus.

As praças de alimentação e os restaurantes que ficam dentro dos empreendimentos precisam seguir os protocolos do Governo para reabrir as portas. Entre as condições, o horário de funcionamento de 9h às 16h e o percentual de trabalho presencial de até 40% do efetivo.

Confira medidas adotadas:

Iguatemi

• Inspeção antes da reabertura em todas as lojas para garantir o atendimento seguro
• Sinalização de todas as filas das lojas de alimentação com o devido distanciamento
• Retirada de 50% das mesas e cadeiras
• Reforço da comunicação para que seja seguido o horário reduzido de funcionamento
• Ampliação da disponibilidade de álcool gel nos espaços

Riomar

• Funcionamento com 50% da capacidade de ocupação;
• Mesas adesivadas indicando a distância correta entre os clientes;
• Limpeza dos espaços reforçada; 
• Alteração no layout das mesas nos restaurantes e quiosques.

Grand Shopping

• Higienização dos itens da praça de alimentação, como cadeiras, mesas, equipamentos e bancadas, será intensificada
• Restrição de apenas duas pessoas por mesa
• Sinalização das mesas disponíveis para aumentar o distanciamento
• Demarcação de fila em todas as operações
• Recomendação do uso de cardápios digitais
• Restrição do consumo de alimentos à praça de alimentação
• Suspensão de eventos e música ao vivo, prevenindo possíveis aglomerações
• Uso obrigatório de máscaras a colaboradores e clientes
• Disponibilização de dispensers de álcool em gel em todo o espaço do shopping

Shopping Parangaba

• Funcionamento com 50% da capacidade de ocupação;
• O consumo na praça de alimentação só será permitido de 11h às 16h, após esse período, é possível realizar o pedido take and go até às 20h;
• Distanciamento de 2 metros entre os clientes.

Rede Ancar Ivanhoe - North Shopping Fortaleza, North Shopping Jóquei e Via Sul Shopping

• Restrição da capacidade a 50%
• Distanciamento de dois metros entre as mesas e adequadação da quantidade de cadeiras
• Reforço na higienização de utensílios e disponibilização de talheres de uso individuais lacrados
• Substituição, quando possível, do carpádio físico pelo digital ou higienização dos mesmos a cada apresentação ao cliente
• Utilização de EPIs pelos atendentes, como máscaras, viseiras de proteção e luvas
• Desinfecção a cada três horas de áreas muito tocadas, como corrimãos, botões de elevadores, balcões e mesas, máquinas de autoatendimento
• Aferição de temperatura na entrada dos shoppings de lojistas, colaboradores e fornecedores
• Uso obrigatório de máscara, disponibilização de álcool em gel e espuma desinfetantes no corredores
• Cancelas com funcionamento por aproximação
• Lixeiras exclusivas para o descarte de máscaras