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Molho de uva: veja como preparar

Name: Molho de uva
Total time: 55 min
Cuisine: incerta
Ingredients: 600g de uva branca; 1 pau de canela; 2 colheres de margarina; 1 cubinho de caldo de galinha; 1 xícara (chá) de molho pomarola; 1 cebola grande ralada; 100g de ameixa picada; 50g de passa sem caroço; 1 copo duplo de vinho tinto (de boa qualidade); 1 colherinha de páprica; 1 colherinha de sálvia; Sal a gosto; Uvas

Escrito por Arquivo Diário do Nordeste, 09:00 / 04 de Março de 2023.

Receita pode temperar aves e carnes

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Região incerta

Categoria acompanhamento

Total 55 min

Palava-Chave natal, delicioso

O molho de uva pode ser utilizado para temperar frango, carne ou porco, sendo bastante utilizado em receitas natalinas. O prato pode ser acompanhado com vinho.