Região
holandesa
Categoria
entrada
Total
30 min
Palava-Chave
salgado, aperitivo, rápido, tira-gosto,
O croquete de peixe é um tipo de aperitivo recheado com a carne do animal desfiada. O prato é popular no Brasil e pode ser encontrado em outras variações, como recheado com frango, vegetais, carne vermelha e até com queijo.
O salgado pode ser usado como uma entrada, antes do prato principal, ou como petisco ou tira-gosto. O croquete de peixe é uma receita de origem holandesa, mas pode ser encontrada em diversos países, como Cuba, Espanha, Índia, Japão.