Nem só de chocolate é feito o bom e velho ovo de Páscoa. Para alguns, nem doce ele precisa ser. Pode ser de coxinha, de sushi ou até de churrasco. Entre as novidades com produtos nordestinos, tem até bolo de rolo e cuscuz em forma de ovo. Na internet, empreendedores lançam diferentes versões e viralizam nas redes sociais.
1. Ovo de Páscoa de bolo de rolo
Adriane e Alicelly Oliveira são irmãs e donas da Padoquinha, uma confeitaria especializada em bolo de rolo. Para a Páscoa, elas adaptaram a iguaria pernambucana ao formato de ovo e viralizaram nas redes sociais. Entre diversas publicações no X (antigo Twitter) sobre esse tipo de ovo de Páscoa, uma foi feita na sexta-feira (15) com fotos do produto da Padoquinha. Nesta segunda (25), a postagem já está com mais de 18,5 mil curtidas, 2,8 mil comentários e 500 repostagens.
2. Ovo de Páscoa de cuscuz
Aproveitando o Dia do Cuscuz, 19 de março, e o sucesso dos ovos de Páscoa diferentes, o chefe Cadu Moura resolveu unir as duas coisas e comemorar a data com um ovo de Páscoa de cuscuz com manteiga de garrafa, calabresa, queijo e coentro. A receita também foi feita com o influenciador digital Yarley Ara e a DJ Only Fuego. No vídeo, dizeram versões com salsicha, carne moída e ovo.
3. Ovo de Páscoa de coxinha
A Panetteria ZN, de São Paulo, é um dos lugares onde se pode encontrar a coxinha em forma de ovo com 350g ou 500g. Na versão dessa padaria, a massa tradicional pode receber recheios de frango com catupiry, brócolis com gorgonzola e catupiry, costela com cream cheese ou camarão com catupiry, entre outros sabores.
4. Ovo de Páscoa de churrasco
Arroz, mac and cheese e diferentes tipos de carne em uma casquinha de queijo parmesão. Em resumo, esse é o ovo barbecue, criado por Igor Abreu, do restaurante Fogo Alto, localizado no Espírito Santo. Em receita compartilhada no instagram, ele fez um desses ovos com brisket, cupim, costela ao bbq e copalombo.
5. Ovo de Páscoa de sushi
O ovo de Páscoa com arroz, cream cheese e salmão ou camarão não é novo, mas ano após ano volta a fazer sucesso nas redes sociais. Em Fortaleza, alguns locais que vendem a preparação são o Casa Sushi Vibe e o Hiroshi Oriental.