Festival em Pindoretama distribui mais de 5 toneladas de rapadura
Há 7 anos, o evento promove a quebra do doce tradicional do Nordeste
De sabor inconfudível, a rapadura é queridinha e tradicional da região Nordeste. Feita a partir da cana de açúcar, o doce é uma iguaria bastante apreciada. Neste domingo (15), o município de Pindoretama promoveu a quebra de uma rapadura gigante no Festival Internacional da Cana-de-açúcar, o Pindorecana.
Com mais de 5 toneladas, o doce foi servido para cerca de 1000 pessoas que participavam do evento. A quebra da rapadura é feita há 7 anos como parte da programação do evento. No entanto, foi em 2008 que a cidade se reuniu pela primeira vez para produzir 1800kg da iguaria. O feito foi registrado pelo Guiness Book como a maior do mundo. A cada edição, eles tentam superar as medidas, mas neste ano não havia avaliador para atestar o possível recorde.
O Pindorecana acontece desde 2005 e promove a revitalização da cultura canavieira da região. A 14ª edição se encerrou neste domingo e contou com programação variada de shows, apresentações culturais e mais.
Para o Secretário de Turismo e Desenvolvimento Econômico de Pindoretama e organizador do evento, Alison Freitas, o evento tem grande relevância na Região por divulgar a cidade. "A gente desenvolve também o empreededorismo, o artesanato, a agricultura familiar, que dentro do evento, em torno de 300 famílias são beneficiadas".