Pecuária do Ceará: há uma grande corrida pelo gado de corte
Empresários cearenses decidem investir na compra de bois de alta linhagem e já aprendem como engodá-los
Cristiano Maia, Raimundo Delfino e Gentil Linhares, três dos maiores empresários cearenses da agropecuária, passaram o fim de semana no interior de São Paulo, onde – assessorados pelo agricultor Luiz Roberto Barcelos, fundador da Agrícola Famosa e hoje produtor de soja em Goiás e requisitado consultor na área do agro -- conheceram uma fazenda de engoda de boi de corte.
Foi o primeiro passo de Maia, Delfino e Linhares na direção de um novo projeto que nasceu do anúncio de que o grupo pernambucano Masterboi implantará em Iguatu, na região Sul do Ceará, um moderno frigorífico para o abate de bovinos, um sonho de décadas dos pecuaristas cearenses. As obras de construção do frigorífico serão iniciadas no próximo mês de janeiro e sua operação está prevista para até agosto de 2028, quando o consumidor cearense terá à sua disposição cortes especiais de carne produzidos no Ceará.
É por esta única e exclusiva razão que Cristiano Maia, Raimundo Delfino e Gentil Linhares e dezenas de outros empresários do agro do Ceará estão mobilizados, iniciando investimentos na compra de boi de boa genética, aprendendo como melhor engordá-lo e como melhor vendê-lo ao frigorífico, como o fazem os pecuaristas do país na sua relação com JBS e a Marfrig, por exemplo.
Uma rede social, criada há um ano e hoje com 1,5 mil internautas, a maioria cearenses e boa parte da região do Cariri, no Sul do estado, está a revelar, diariamente, o avanço da pecuária de corte na nossa geografia, e isto é consequência da próxima chegada do Masterboi em Iguatu. O futuro da pecuária do Ceará é muito promissor.
IFCE PROMOVE DEBATE SOBRE CAMARÃO EM MORADA NOVA
Vem aí, nos próximos dias 26, 27 e 28, a 8ª Semana de Aquicultura e a quarta edição do Encontro das Mulheres da Aquicultura de Morada Nova, que será realizada no campus IFCE (Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará) naquela cidade do Vale do Jaguaribe. Coordenado pelo professor doutor Ítalo Rocha, o evento reunirá criadores (a carcinicultura está explodindo em toda a região jaguaribana), técnicos, especialistas em aquicultores e, também, as grandes empresas produtoras de camarão, que conhecerão o que há de novo na tecnologia e na inovação no setor.
Maior produtor de camarão do país, respondendo por 54% da produção de toda a carcinicultura brasileira, o Ceará acelera, com o apoio do governo do estado, acelera medidas e investimentos para ampliar e consolidar essa liderança nacional. E os dois eventos que promoverá o IFCE – em parceria com a Associação dos Criadores de Camarão do Ceará, e com a Camarão BR, entidade que congrega os maiores produtores do Brasil – serão a ocasião de apresentação dessas últimas novidades.
Para abrir a programação, haverá às 19 horas do dia 26, uma quarta-feira, uma mesa redonda que juntará os presidentes das entidades associativas que lideram a atividade da carcinicultura no Ceará, no Nordeste e no país, entre as quais a Camarão BR, presidida pelo empresário cearense Cristiano Maia, maior criador de camarão do país.
Do roteiro técnico do evento, constam, ainda, mesas redondas, palestras e minicursos, como o que abrirá a programação do dia seguinte, dia 27. Ele durará das 8 horas às 12h30 e abordará um tema interessante: “Gestão profissional: saia do amadorismo e faça crescer a sua produção aquícola”. Esse curso será ministrado pelo engenheiro de pesca Norberto Júnior, da empresa Aquacrusta.
A programação prevê palestras sobre os seguintes temas: “a alimentação automática no cultivo de camarões”; “os principais desafios da produção de peixes”; “a situação atual da piscicultura no açude Castanhão”; “beneficiamento de tilápias, diversidade e qualidade”; “desafios e perspectivas da criação de camarão”; “do laboratório à sua fazenda – conhecendo o processo de produção de pós-larva de Penaeus Vannamei”; “biotecnologia aplicada à carcinicultura: solo, microbiota e sanidade animal”; “ações do IFC no campus Morada Nova e os desafios educacionais”; e, encerrando, “detalhando o mundo da aquariofilia: ambiência, espécies compatíveis e detalhes reprodutivos”.
É mais uma vertente do agro cearense em movimento.
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