Região
Francesa
Categoria
Prato principal
Total
60 min
Palava-Chave
Saudável, tradicional,
O "Ensopado de Frango" é preparado com o cozimento do frango, tendo origem em receitas tradicionais da culinária francesa. O prato é fervido em caldo em uma panela, podendo ser acompanhado com distintos vegetais, como cenoura, batata e outros ingredientes de preferência do cozinheiro.
Outra receita que também leva a ave como recheio é o prato de "Frango Agridoce".