Um perfil no aplicativo TikTok ganhou notoriedade pela execução de uma receita da série "Round 6". Identificada por mic.hee.hee, o usuário alcançou mais de 29 milhões de visualizações ao compartilhar as dicas da mãe fazendo dalgona, famoso doce na Coreia do Sul.
No vídeo, ele descreve um passo a passo para fazer a receita. O doce leva apenas dois ingredientes simples que podem ser encontrados facilmente em casa: açúcar e bicarbonato de sódio.
O tutorial ganhou mais de 5 milhões de curtidas e 25 mil pessoas fizeram comentários sobre a receita rápida no perfil do TikTok.
Veja passo a passo:
1º passo: Moer o açúcar em uma forma e espalhar bem em movimentos circulares. O objetivo é evitar que o doce grude
2º passo: Coloque uma colher e meia de açúcar dentro de um concha de cozinhar e leve diretamente em fogo baixo. Espere até o açúcar ficar mais claro e mistura suavemente
3º passo: Ao perceber que o açúcar aparenta cores marrom ou dourado é necessário misturar em ritmo mais rápido. É preciso ficar de olho para que o açúcar derreta por inteiro
4º passo: Adicione uma pitada de bicarbonato de sódio e misture
5º passo: Após mexer e a mistura ficar consistente, despeje na forma preparada inicialmente
6º passo: Utilize uma superfície lisa e rígida para esticar a mistura. Em seguida, use uma forma de estrela para desenhar na dalgona. Por fim, espere esfriar.