Um princípio de incêndio atingiu a lanchonete Hang Lanches, na Avenida Ministro Albuquerque Lima, no Conjunto Ceará I, em Fortaleza, na madrugada desta quarta-feira (23). O fogo começou por volta das 5h50, em uma fritadeira elétrica usada para preparar batatas fritas.
O Corpo de Bombeiros foi acionado pela Coordenadoria Integrada de Operações de Segurança (Ciops) e enviou uma equipe da 5ª Companhia do 1º Batalhão de Bombeiros Militar (1º BBM) ao local.
Familiares da proprietária usaram extintores e conseguiram conter parte das chamas antes da chegada dos bombeiros. A equipe concluiu o combate ao fogo, realizou o rescaldo e retirou a fumaça do ambiente.
As chamas atingiram parte da rede elétrica, utensílios e móveis da cozinha. A coifa também foi danificada, enquanto paredes e teto ficaram chamuscados. Insumos foram perdidos e algumas embalagens ficaram contaminadas por fuligem.
A proprietária acompanhou os trabalhos e recebeu orientações de segurança. Ninguém ficou ferido.
A ocorrência foi encerrada às 9h16. Segundo o Corpo de Bombeiros, a rápida atuação evitou que as chamas se espalhassem para estabelecimentos vizinhos.
