O crescente preço da carne já afetou a média de preço da cesta básica da Região Metropolitana de Fortaleza (RMF), que continua a ser a mais cara da região Nordeste, conforme aponta levantamento do Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese) divulgado hoje (5).
A soma dos doze itens essenciais da alimentação teve um aumento de 2,23% em novembro frente ao mês anterior, puxado pela disparada de 7,62% do preço da carne no período na Grande Fortaleza. Segundo o Dieese, a cesta básica custou em média R$ 395,82 em novembro na região, R$ 8,64 a mais que em outubro, quando valia R$ 387,18.
O valor está bem acima do de outros estados do Nordeste em novembro - Recife (R$ 354,64), Natal (R$347,89), João Pessoa (R$ 347,14), Salvador (R$ 341,45) e Aracaju (R$ 325,40).
Além da carne, outros seis dos doze produtos que compõe a cesta também registraram aumento no mês, entre eles o feijão (4,49%), a banana (4,18%), o óleo (0,77%) e o café (0,39). Em contrapartida, os preços da farinha (6,21%), tomate (6,02%), leite (0,51%) e manteiga (0,03%) recuaram.
Preços
Conforme o levantamento do Dieese, o preço médio da carne subiu R$ 8,46 em novembro frente a outubro, quando 4,5 kg da proteína custava R$ 111,06 em média. Já o feijão passou de R$ 21,15 para R$ 22,10 no período, preço referente a quantidade de 4,5 kg.
O levantamento aponta ainda que a farinha (3 kg) caiu de R$ 9,18 para R$ 8,61. Já o preço do tomate (4,5 kg) recuou de R$ 45,84 para R$ 43,08.
Para adquirir os doze produtos básicos da alimentação, o trabalhador que ganha um salário mínimo (R$ 998), teve que desprender 87 horas e 15 minutos de sua jornada de trabalho mensal para a finalidade. O gasto com alimentação de uma família padrão (2 adultos e 2 crianças), foi de R$ 1.178,46.